Фарширований короп - рецепт

Відео: Фарширований короп. Болгарський рецепт фаршированої риби

Фото до рецептом: Фарширований КОРОП

кухня: Домашня

Складність: не визначена

Як приготувати

Відео: Обладнаний фарширований короп

1) Рибу очистити, промити, зробити порційні надрізи по хребту з обох сторін-посолити, поперчити, приправити з усіх боків і внутрі.Політь лимонним соком і залишити маринуватися, поки будете робити начинку.

2) Начинка: дрібно нарізаємо часник, цибуля, зелень-морковь і сир на дрібну тертку-помідори-дрібними кубікамі.На добре розогретую сковороду наливаємо масло і кладемо цибулю, часник, морква-як це все злегка присмажилося - кладемо помідори, потім зелень і трохи пріправи.Слегка все обсмажуємо, потім вилажіваем на тарілку і додаємо трохи сиру і майонезу.

3) Беремо рибу і начиняє, потім зашиваємо і кладемо на попередньо змащений маслом деко.

Відео: Запечений короп - Рецепт Бабусі Емми

4) Порізати лимон на круги, кожен коло ще пополам.В кожен порційний надріз на рибі вставити шматочок лімона.Затем рибу змастити маслом і красиво прикрасити майонезом.Вместо очей можна вставити маслини.

5) Картоплю і цибулю порізати так само, як і лімон.Вокруг риби викласти красиво: картоплю-посолити-цибуля-сметана (або майонез) Поставив в розігріту заздалегідь до 200 градусів духовку і випікати до готовності (хвилин 40, в залежності від духовки) .Мінут за 5-10 до готовності посипати сиром і зеленню.

Приємного ВСІМ АППЕТИТА !!!

складові

-риба (у мене був короп)

-цибуля

-часник

-помідор

-морква

-зелень

-картопля

-сир

-лимон

-майонез

-сметана

-оливкова олія

-сіль перець

-приправа до риби

Рецепт: Фарширований КОРОП, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!