Салат "окинава" - рецепт

Blankrecipe_index

кухня: Японська

Час приготування: 15 хв.

Кількість порцій: 1

Складність: не визначена

Як приготувати

від лосося відрізати шкірку, натерти її сіллю, перцем і підсмажити на сковороді. спочатку з внутрішньої сторони. порізати тонкими смужками огірок, бажано прибрати серединку з семенамі.кожіцу також порізати тонкими смужками.

Відео: Японський салат Окінава

приготувати соус -развесті ролтон гарячою водою, дати закипіти і додати соєвий соус і сік лимона. заправити салат соусом.

викласти гіркою салат на тарілку, полити тарілку соусом, зверху прикрасити ікоркою.

Відео: Бути Сержем Марковичем - Японський салат з дайконом

складові

шкірка лосося (з одного бочка)

свіжий огірочок (половинка)

соєвий соус

сік лимона

сухий бульйон з морепродуктів (ролтон)

ікра лосося для прикраси

Про рецепті
ролтон розвести приблизно в такий прпорціі -1 ст. л на склянку. багато соус не лийте в салат, краще потім додати на тарелку.для того, щоб вийняти серединку з огірка його потрібно порізати так, как-будто ви чистите картоплю. серединка залишиться у вас в руках.

Рецепт: салат "окинава", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!