Як зробити торт машинку
Відео: Торт машина. Як зробити торт машину. Оформлення цукровою мастикою
Зміст
Головне солодка страва будь-якого дитячого свята - звичайно ж, торт. Це смачне і оригінальне диво, яке не тільки прикрашає стіл, але і урочисто завершує дитяче свято. Щоб торт був незабутнім, надайте йому незвичайну форму, наприклад, машинки.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- десять яєць;
- дві склянки цукрового піску;
- дві склянки борошна;
- дві чайних ложки какао.
- Для крему:
- одна банка згущеного молока;
- 400 грам вершкового масла.
- Для прикрас:
- чотири круглих шоколадних печенюшки;
- кондитерська посипання;
- кольорові глазуровані шоколадні цукерки.
Відео: 3д торт "Робокар Полі" (Вупі ПАЙ) - Я - ТОРТодел!
Інструкція
1
Візьміть яйця розбийте їх в миску і збийте до появи крутий піни. Додайте цукровий пісок і продовжите збивати.
2
Просійте борошно через сито і всипте її до збитих яєць з цукром. Замісити тісто.
3
Отримане тісто розділити на дві частини. В першу частину додайте какао і ретельно перемішайте.
4
Розігрійте духовку до 180-200 градусів. Дві форми для випікання змастіть вершковим маслом, після чого вилийте на форми частини тесту і випікайте 20-25 хвилин.
5
Дістаньте з духовки готові коржі і кожен розріжте на дві частини.
6
Розм`якшіть вершкове масло і збийте його зі згущеним молоком до утворення однорідної маси.
7
Отриманим кремом змастіть коржі. Залиште трохи крему на прикрасу. Викладіть коржі один на одного, по черзі світлі і темні. Отриманий напівфабрикат поставте охолоджуватися на одну годину в холодильник.
8
Після охолодження дістаньте напівфабрикат з холодильника і обов`язково тільки гострим ножем виріжте заготовку для торта у вигляді кабіни машинки.
9
Візьміть шоколад і розтопіть його, потім додайте в нього молока і ретельно перемішайте. Отриманою глазур`ю полийте торт і залиште його, щоб глазур висохла.
10
Візьміть кругле шоколадне печиво і зробіть з нього "колеса" для торта- з кольорових глазурованих шоколадних цукерок зробіть "фари"- вікна, грати радіатора і двері автомобіля намалюйте кремом, з кондитерської посипання викладіть окантовку капота, даху і багажника машинки.
Зверніть увагу
Щоб у торта не було неприємного присмаку, для крему використовуйте незбиране згущене молоко без додавання рослинного масла.
Корисна порада
Для того щоб не пішло багато шматків торта в відходи, з обрізків, склеєних кремом, зробіть частково "кабіну" автомобіля.
Поділися в соц мережах: