Вирощування сливи в підмосков`ї

Як виростити сливу в Московській області - поради садівника

Розведенням слив я почав займатися після того, як спробував дивовижне за смаком сливове варення у батьків дружини в Орловській області.

Відео: Відгук про сортах злив

Випросив у тестя шість саджанців (до речі, сорт той так і називався - Орловська мрія) і після повернення відразу висадив їх на своїй ділянці в Підмосков`ї.

Добре прижилися тільки два. Це мене так налякало, що я почав читати всю, яку тільки міг знайти, літературу про ці деревах і приставати з розпитуваннями до досвідчених дачникам. І тепер у мене вже цілий сливовий сад.

Поділюся своїм досвідом вирощування сливи в Підмосков`ї

Під посадку вибираю добре освітлені, не сире місця. При цьому намагаюся, щоб вони ще не були відкриті всім вітрам (слива не надто примхлива, але навіщо ж піддавати її зайвому стресу?).

Землю я старанно готую восени, тому що дуже вдалий час для посадки сливи - весна (пробував і в вересні садити, але саджанці потім довго хворіли).

Для кращої приживлюваності використовую метод переміщення грунту. Ями під саджанці копаю приблизно на 60 см в глибину і 80 см в ширину. При цьому самий родючий верхній шар відкидаю в одну сторону, а глибинний - в іншу. До верхнього шару додаю трохи торфу, золи і перегною. Потім опускаю в яму саджанець, коріння ретельно розправляють і засинаю їх цієї збагаченої землею. А зверху додаю вже до країв ями глибинний шар. Грунт після посадки добре втоптують (краще навіть сказати, втоптували).

Відразу ж намічаю пристовбурні круги, добре проливаю їх і без зволікання мульчирую сирої травою. Днів через п`ять прибираю її і насипаю навколо саджанців торф або перегній.

За сезон кілька разів підсипаю мульчу під стовбури і в прикореневі кола. Поливати сливу часто немає необхідності: навіть дорослим деревам я влаштовую генеральний "водопій" два-три рази за літо, а то і взагалі без нього обходжуся, якщо багато дощів.

Зазвичай підмосковна зливу зацвітає вже в травні.

Я кілька років поспіль помічав, що на деяких деревцях з`являється багато рано увядающих квітконосів: пелюстки стають коричневими і швидко обпадають. Думав спочатку, що слива сама регулює цвітіння, але плоди на таких деревах були дрібніше, часто засихали, покривалися плямами. Терміново зв`язався з тестем, і той підказав, що треба робити. Тепер як тільки бутони починають розкриватися, я запилюють гілки "чудо-настоєм": Роздрібнюють сливові кісточки (містять синильну кислоту) молотком, заливаю водою, наполягаю два тижні, а за три дні до обприскування додаю дрібно накришених м`яту. Так що раджу не викидати кісточки від злив - вони ще знадобляться.

Часто на стовбурах можна помітити тріщини, з яких сочиться густа смола - камедь. Це сигнал про те, що слива хворіє. І я відразу ж беруся за її лікування: садовим ножем зрізаю уражені ділянки, замазую звичайної зеленкою, а потім садовим варом. Якщо камедь залишити, набіжать полчища мурах, які перенесуть заразу на плоди.

Боротьба з "підмосковним" шкідниками дерева сливи

Ну ось, настав час і про збереження врожаю поговорити. В інші роки дерева дають так багато зав`язей, що відразу стає зрозуміло - сливи будуть дрібними. Я підходжу до цієї проблеми просто: частина зав`язей обриваю і тим самим оберігає дерева від виснаження (докладніше про проріджуванні зав`язей).

Відео: Слива в складних погодних умовах. Сади Уралу. Телепередача Земля Уральська. Архів.

А то вони віддадуть всі соки на дозрівання плодів, а взимку будуть мучитися від безсилля. І ще я безжально зриваю растрескавшиеся сливи, тому що в їх тріщини можуть потрапити всякі хвороботворні мікроби і погубити весь інший урожай.

А з всюдисущої плодожеркою я борюся за допомогою тютюнового пилу. Розпорошувати я її рано вранці або після дощу, причому настільки щедро, що листя іноді покриваються коричневим нальотом. Це не страшно, а ось вредителю точно капут.

тепер про "шевелюрі" сливи. Це дерево дуже любить випускати масу нових пагонів від кореня. Їх я вирізаю до пенька, тому що вони справжнісінькі дички і ніякої користі від них не буде. Проріджують і крону, видаляючи занадто довгі і тонкі гілки (вони теж тільки соки витягають з дерева). Якщо після обрізки залишаються незначні ранки, протираю їх господарським милом і замазую садовим варом, що називається, з пальця.

Посилання по темі: Вирощування дерева плодової сливи і догляд за ним. Сорти сливи.

Захист від заморозків дерева плодової сливи

Трапляються у нас в Підмосков`ї малосніжні, але морозні зими. Щоб підстрахуватися, я в самому кінці осені прикриваю стовбури кількома шарами газет, обв`язали шпагатом. Це моя особиста знахідка.

Папір надійно охороняє кору від низьких температур, а свинець, що міститься в типографської фарби, згубно діє на всілякі шкідливі мікроорганізми, які не бояться навіть морозів. І не одна слива у мене ще не померзла. Тепер і яблуні, і вишні на зиму заглиблюються "в читання", Як жартує дружина. Навесні ми просто звертаємо газети в рулони і спалюємо, а все літо до пім новий "перев`язувальний" матеріал.

Раз вже заговорив про холодах, але не можна не згадати і про зворотних заморозках: зацвітають сливи дуже їх бояться. Я користуюся старим перевіреним способом - обкурювання. Ставлю між деревами старі діряві відра, на дно укладаю зірвані молоді бур`яни, підпалюю цю зелену масу і залишаю на всю ніч. Звичайно, доводиться постійно бігати в сад і підкладати нові порції димової завіси, зате ніякі заморозки квітам не страшні. Заодно і ті ж хвороботворні мікроби гинуть.

Ще одна проблема - подопреваніе кори біля кореневої шийки (після цього вона згортається і відвалюється). Якщо таке станеться, слива точно загине і ніщо їй не допоможе. Ось чому її не можна висаджувати на вологих низьких місцях (тим більше на грунтах з надлишком глини). Подопреваніе зазвичай є результатом відлиг протягом зими. Я знайшов вихід і в цьому випадку: коли починається грибна пора, неодмінно приношу з лісу бересту. Цей пре;

червоний природний матеріал як не можна краще підходить саме для порятунку слив від подопреванія.

Обертають берестом стовбури від кореневої шийки приблизно сантиметрів на 15 в висоту, надійно закріплюють, а зверху - все ті ж газети. Зайву вологу береста вбирає, кора залишається сухою навіть під час бурхливого танення снігу. Бересту, до речі, можна використовувати для видалення зайвої вологи взагалі де завгодно, навіть в погребі. До того ж після просушування її можна знову використовувати.

Читайте також: Який догляд потрібен дереву сливи?

Збір врожаю сливи

І ось, нарешті, підходить час збору врожаю. Знімаю плоди рано вранці, коли вони ще холодного. Мив сім`ї так і говоримо: "Пішли за прохолодними сливами". Дружина готує з них виключно смачні мармелад і желе, ну а я втілив в життя свою мрію. Моє сливове варення (варю тільки сам!) Нічим не гірше того, що я спробував у тестя в Орловській області.

Рецепт варення з слив приховувати не буду. На дно каструлі викладаю шаром вишневі (саме так!) Листя, поверх них -1 кг слив, наколоті зубочисткою. Всипаю 7 кг цукру, додаю 1 л води, а зверху - знову шар вишневих листя. Через добу починаю варити.

Після першого закипання листя прибираю і залишаю варення ще на добу. Другий раз проварюю протягом 40 хв., Знімаючи пінку (її теж в банки закочував, дуже вже смачна). У банки варення розкладаю гарячим, зверху кладу по два-три вишневих листочка. Я дав рецепт в співвідношенні 1: 1: 1, сам же варю в мідному семилітровий тазику.

Сорти сливи для Підмосков`я

Забув про сортах сказати.

Я вирощую Російську, шатрові, Кубанську комету (Для Нечорнозем`я краще сорту сливи годі й шукати).

Є ще Мара (Добре переносить заморозки, у неї смачні плоди пізнього дозрівання, і на неї не зазіхають шкідники), але вона родом з Білорусі і тому не завжди приживається, а тим більше плодоносить в непередбачуваних погодних умовах. А ось хвалені багатьма сорти Золото скіфів і Кубанська комета не сподобались.

Так, на смак плоди просто дивовижні, так і тануть у роті. Але дерева легко підмерзають при різкій зміні температури, постійно уражаються плодовою гниллю, та й взагалі дуже примхливі, я просто замучився бігати навколо них.

© В.ЄРЬОМІНА. Павловський подсад Московська область