Дієтичний суп з брокколі

Відео: Ну, оочень смачний - Суп Весняний з Брокколі!

брокколі - справжня скарбниця вітамінів, яка при цьому містить мінімум калорій. Цей рецепт супу дуже ситний і в той же час не має негативних наслідків для фігури.
Дієтичний суп з брокколі
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 500 гр. брокколі;
  • - 200 мл вершків або молока;
  • - 100 гр. креветок (варених);
  • - 10 гр. часнику;
  • - сіль, перець, тертий мигдаль.

Інструкція

1
Брокколі заливаємо окропом і варимо до готовності (можна трохи переварити).
2
Перекладаємо в блендер і ретельно подрібнюємо.
3
Додаємо вершки або молоко і доводимо до кипіння. Солимо і перчимо до смаку.
4
Готовий суп-пюре розливаємо по тарілках, по центру кладемо креветки, подрібнений часник, щіпку тертого мигдалю.

Корисна порада

За цією ж схемою можна варити супи-пюре зі шпинату, цвітної капусти, цукіні, білокачанної капусти, кабачків, картоплі, помідорів і моркви.
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!