Овочева запіканка з пармезаном. - рецепт
Зміст
кухня: Домашня
Час приготування: 60 хв.
Кількість порцій: 6
Складність: Простий
Як приготувати
Відео: Овочева запіканка з кабачками. Смачний дієтичний рецепт
Всі овочі вимити, очистити, розділити або розрізати на сегменти і подрібнити у блендері разом з базиліком.
Перекласти овочеву суміш в глибоку миску, посолити, поперчити і додати паприку.
Яйця збити зі сметаною і влити до овочів.
Відео: Овочева запіканка з баклажанів (кабачків) і помідор з сиром
Додати борошно, тертий пармезан і гарненько перемішати до отримання однорідної маси.
Розігріти духовку.
Змастити форму оливковою олією, викласти в неї суміш для запіканки.
Запікати в духовці на середньому вогні протягом 30 хвилин.
Потім дістати з духовки, посипати подрібненими чіпсами і відправити назад в духовку.
Запікати ще хвилин 10 до золотистого кольору.
Дати запіканці охолонути, інакше вона не буде рівно різатися.
Далі нарізати на порції і подавати в холодному або в гарячому вигляді.
Відео: Овочева запіканка в духовке.ПП РЕЦЕПТИ
Можна використовувати як гарнір, а можна і як основне блюдо. Дуже ситно.
СМАЧНОГО!!!
Броня терпіти не може всі ці кабачки і кольорові капусти ... їсть вже другий день із задоволенням.
P.S. Так рада, що можу на час до вас приєднатися.
Рецепт: Овочева запіканка з пармезаном., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах