Що повинно складати раціон вагітної

Особливості раціону харчування вагітної жінки

Раціон майбутньої мами має свої особливості, що знаходяться в залежності від терміну вагітності. У першому триместрі схема і склад харчування мало чим відрізняються від звичного, тому що збільшення маси тіла дитини відбувається досить повільно. Тому досить просто вживати в їжу необхідну кількість вітамінів і мікроелементів. Також потрібно стежити за тим, щоб їжа була свіжоприготованою, щоб виключити потрапляння в організм малюка токсинів.

До 30 тижня дитина починає розвиватися більш інтенсивно, тому поживних речовин потрібно набагато більше. Так, якщо в першій половині вагітності майбутній мамі потрібно їсти 4-5 разів на день, отримуючи 2500 ккал, то згодом доведеться збільшити кількість прийомів їжі до 6-7, доводячи енергетичну цінність до 2800 ккал на добу.

білки

Білки - головний будівельний матеріал клітин організму, тому без нього неможливо обійтися. У першій половині вагітності лікарі радять споживати білок з розрахунку 1 г на 1 кг своєї ваги. Приблизно з 17 тижня ця кількість повинна збільшитися до 1,5 м В середньому, раціон жінки, що знаходиться в положенні, повинен містити приблизно 70 г чистого білка щодня.

Не менш важливим є якісний склад білка. Співвідношення рослинних і тваринних білків має перебувати в балансі, тому що перевага одного виду призведе до протилежних результатів, наприклад, таким як зміна тривалості вагітності, порушення синтезу білків, також можливі негативні наслідки, які проявляються в процесі пологів. Ідеальним співвідношенням для жінки, яка чекає дитину, буде однакова кількість білків тваринного і рослинного походження. Причому половина споживаних білків тваринного походження повинна припадати на м`ясо і рибу, 40% - на молочні продукти і 1% - на яйця.

вуглеводи

Вуглеводи - основне джерело енергії в раціоні майбутньої мами. У першій половині вагітності їй потрібно 400 г, а в другій - 300-350 г вуглеводів. Споживання меншої кількості загрожує постійним занепадом сил, а їх надлишок призводить до формування великого плода, що може загрожувати родовими травмами. Зменшити кількість вуглеводів в їжі можна шляхом скорочення споживання хліба, борошняних виробів і цукру.

Дуже корисні каші, макарони, картопля, випічка з усіх видів борошна, крім пшеничного. Всі ці продукти подарують заряд бадьорості на цілий день, вони добре насичують, забезпечуючи організм енергією на тривалий час. Крім того, не варто забувати про фруктах - вони також багаті вуглеводами, особливо банани і виноград. Але при цьому досить калорійні.

жири

Невелика кількість жирів необхідно будь-якому організму, тим більше того, всередині якого знаходиться плід. Недолік жиру під час вагітності може призвести до малій вазі плода, порушень в його розвитку. Вагітній жінці однаково необхідні і тваринні і рослинні жири, адже тільки в цьому випадку обмінні процеси в її організмі будуть протікати нормально, як і розвиток дитини. Слід мати на увазі, що жири набагато краще засвоюються, якщо вживати їх в натуральному вигляді. Наприклад, салати краще їсти з рослинним маслом, бутерброд - з вершковим, а суп - зі сметаною. Раціон вагітної повинні складати виключно високоякісні жири - для отримання тваринних жирів особливо корисно їсти молочні продукти (вершки, сметану, вершкове масло), а для отримання рослинних - соняшникова, кукурудзяна та оливкова олії.

вітаміни

У період вагітності жінка відчуває дефіцит вітамінів в своєму організмі, адже всередині неї зароджується нове життя, повноцінний розвиток якої також вимагає поживних речовин і вітамінів.

Вітамін А потрібен для розвитку плаценти, жирового обміну, підвищення клітинного імунітету. Крім того, він сприяє відновленню жіночого організму після пологів і появи на світ здорового доношеного малюка. Цим вітаміном багаті риб`ячий жир, печінку, гарбуз, морква, шпинат, капуста, сир, сир, молоко, вершкове масло, яєчний жовток.

Вітаміни групи В, будучи будівельним матеріалом для клітин нервової системи, сприяють нормалізації емоційного стану вагітної жінки. Крім того, вони зменшують ймовірність появи набряків, болю в ногах і відчуття втоми. Недолік цих вітамінів призводить до порушення обміну речовин і кисневого обміну в крові, до зменшення темпів росту плода. Заповнять запас вітамінів групи В такі продукти, як печінка, горіхи, томати, бобові, капуста, м`ясо, риба, яйця, гриби, шпинат.

Вітамін С врятує маму і майбутнього малюка від простудних захворювань, адже цей елемент має антиоксидантні і антибактеріальними властивостями, робить організм більш стійким до різних інфекцій. Особливо висока потреба в ньому на пізньому терміні вагітності. Цей вітамін містять шипшина, цитрусові, перець, капуста, цибуля, картопля, смородина.

Вітамін D дуже важливий в обміні кальцію в організмі, сприяє нормальному розвитку і росту дитини. Його запаси поповнюються під впливом ультрафіолетового випромінювання. Крім того, він міститься в печінці тріски, оселедця, лососеві, яйцях, молоці, вершковому маслі, грибах і шпинаті.

Вітамін Е відповідає за вдале протікання вагітності і стан репродуктивної системи в цілому. Щоб все було в порядку, раціон вагітної жінки повинен включати в себе рослинні масла, зернові, спаржу, томати, салат, м`ясо, яйця.

мікроелементи

Не менш важливі для майбутньої мами різні мінеральні речовини, тому що вони допомагають плоду нормально рости і розвиватися. Найважливішим елементом є залізо, яке рятує вагітну жінку від анемії. Необхідно включати в свій раціон печінку, буряк, черешню, бобові, абрикоси і салат.

Йод нормалізує діяльність щитовидної залози, допомагає запобігти викидень на ранніх термінах, формує нервову систему малюка. Збагатити запаси йоду допоможуть морська капуста і риба, йодована сіль.

Кальцій формує кісткову систему матері і дитини. Для підтримання достатнього рівня цієї речовини в організмі потрібно вживати більше молочних продуктів, риби, злакових, шпинату, щавлю.