Виноград для поволжя - сорти та догляд
Сорти винограду для Середнього Поволжя
Зміст
- Сорти винограду для Середнього Поволжя
- Виноград в Поволжі: догляд
- Відео: Сорти винограду для початківців!
- Відео: Вирощування зимостійких сортів винограду
- Сорти винограду для Поволжя
- Сорти дуже раннього терміну дозрівання (період від розпускання бруньок до повного дозрівання ягод- 95-105 днів):
- Сорти винограду раннього терміну дозрівання (період вегетації 105-125 днів):
- Відео: Сорти Винограду. Богатяновскій. Виноград 2015.
В останні роки виноград в Середньому Поволжі, незважаючи на те, що це зона ризикованого землеробства, набув широкого поширення. На площі кілька гектарів вирощують в основному технічні (винні) сорти - для них наш клімат підходить краще, ніж багатьох південних районів країни.
Виноград в Поволжі: догляд
Шкідників і хвороб не буває - досить однієї профілактичної обробки, літо спекотне та сухе, і багато сортів винограду набирають більше 20% цукру, що дозволяє виготовляти сухі і десертні вина гарної якості. Єдина проблема - сильні морози, тому виноградник необхідно ретельно вкривати на зиму.
Відео: Сорти винограду для початківців!
Добре визріла виноградна лоза більшості сортів і гібридних форм витримує мінус 20 ° і навіть мінус 25 °, тому головне - захистити коріння. При температурі грунту на глибині 45-50 см мінус 6 ° може спостерігатися часткове пошкодження кореневої системи, а при температурі нижче мінус 7 ° коріння винограду можуть загинути (зріз коренів буде сірий або навіть чорний).
Щоб цього не сталося, я ретельно вкриваю не тільки короба, в які вкладаю лози і рукави, але і міжряддя. Короба можна закрити покривним матеріалом (спанбонд) і зверху плівкою.
Відео: Вирощування зимостійких сортів винограду
Міжряддя повинні бути під задернінням (наприклад, мітлиця пагононосної) або вкриті соломою.
Вкривати виноградні кущі я починаю, коли встановиться невелика негативна температура.
Посилання по темі: Північні сорти винограду для Підмосков`я і Центральної Росії для приготування вина в домашніх умовах
При цьому ймовірність того, що під укриття залізуть миші, мінімальна - адже вони знайшли для своїх норок теплі місця ще до заморозків. На своїй ділянці я укладаю виноградні лози і рукави в короба до холодів (незамерзаючих лози легше зігнути). А коли температура опуститься до мінус 5-10 °, короба накриваю руберойдом і засинаю тирсою або стружкою шаром 10-15 см. Міжряддя в минулому році закрив листям з лісу шаром 5-10 см. Раніше міжряддя не закривав, і в безсніжні зими окремі кущі вимерзали.
За 20 років мною особисто і моїми учнями випробувано більше 200 сортів і гібридних форм, виведених селекціонерами з Європи, України та Росії. Багато з них поряд з сортами місцевої селекції (Мускат Куйбишевський, Янтар Самарський, Куйбишевський ранній, Корунд, Пальміра, Гібрид № 39, Журавлик) Успішно ростуть на ділянках любителів.
Сума активних температур - CAT (середньодобова температура 2 10 °) - в різні роки в Середньому Поволжі коливається від 2400 ° до 2800 ° (перераховані тут сорти можна посадити і в інших регіонах зі схожою CAT. - Ред.).
При CAT 2400 ° визрівати будуть тільки сорти раннього і дуже раннього терміну дозрівання.
Сорти винограду для Поволжя
Сорти дуже раннього терміну дозрівання (період від розпускання бруньок до повного дозрівання ягод- 95-105 днів):
Ліепаяс Дзінтарс (Г.Е. Весміньш, Латвія).
Середньорослий. Ягоди круглі, янтарно-жовті з мускатним ароматом, вагою 3,5-4,5 м Грона циліндричної форми, масою 300-400 г. Жіночий тип квітки, але запилюються добре. Дозріває в прохолодне літо (як в минулому році) на початку серпня, а в роки з жарким літом (САТgt; 2700 °) - у 2-й половині липня. Цукристість від 19% до 23%. Морозостійкість - мінус 25 °. Висока стійкість до хвороб (2-2,5 бала). Лоза визріває добре;
Інші сорти прибалтійської селекції (автор Г.Е. Весміньш, Латвія) - MA 16A, Сілва, Ціравас Агро, Довга - теж дуже раннього терміну дозрівання. Мають характеристики, аналогічні сорту Ліепаяс Дзінтарс, двостатеві;
Сверхранний Рубцевої (Саратов).
Середньорослий. Ягоди чорного кольору, масою 3-4 г. Грона ширококонической форми, масою 300-400 г. Двостатеві. Дозріває в сприятливі роки в кінці липня. У минулому році період споживання на початку серпня. До хвороб стійкий - достатньо однієї профілактичної обробки. Морозостійкість-мінус 25 °. Лоза визріває добре;
Заріф (Таджикистан).
Середньорослий. Грона середньої щільності, Цилиндроконические форми, масою до 400 г. Ягоди округлі, масою 3,5-4 г, чорні, приємного смаку. До хвороб нестійкий, в наших умовах досить двох профілактичних обробок. Низька морозостійкість - мінус 18 °;
Сорти і гібридні форми ВНДІВіВ (м Новочеркаськ) Золотинка, Тимур, Елегант надранній. Середньорослі, грона середньої щільності, масою до 500 г, Цилиндроконические форми. Ягоди довгасті, зелені або білі, до 7 г, приємного смаку. Від хвороб достатньо однієї обробки. Дуже врожайні. Потребують нормировке гронами і пагонами. Хороша транспортабельність. Морозостійкість - мінус 25 ° - л
Молдавські сорти і гібридні форми Серпневий і 74-75-
Гібридні форми селекціонера Є.Г. Павловського (Ростовська обл.) - Супер-Екстра, Колобок, Прима, Хіп-Хоп, і В.В. Загорулько (Україна) - сфінкс.
Всі перераховані вище сорти і гібридні форми можна вирощувати в будь-якому районі Середнього Поволжя навіть при несприятливих погодних умовах (наприклад, холодне літо, як в минулому році).
Посилання по темі: Виноград на Уралі - посадка і догляд
Сорти винограду раннього терміну дозрівання (період вегетації 105-125 днів):
Августин, Вишневий, Дружба, Баклановский, Восторг, Рожевий, Томайскій, R-65, Лора, Августин, Плевен мускатний, Кодрянка, Корунд, Пальміра, Русич, Тукай, Сеня, Геша, Ювілей Новочеркаська, Чарлі, Ювілей Херсонського Дачника, Красуня, Вікторія. Вони постійно будуть радувати в районах, де CAT НЕ менше 2400 °.
Кишмишні сорти і гібридні форми ГФ-342 (Угорщина), Рілайнс пинк сідліс (США), Русбол, Ельф можна вирощувати в будь-яких частинах нашого регіону.
На ділянках, де CAT не менше 2500 °, з успіхом можна вирощувати кишмишні сорти Арсеніївська, Голд кишмиш і Кишмиш променистий.
На ділянках, де CAT не менш 2600 °, вдаються технічні (винні) сорти (термін дозрівання 125-135 днів (вересень) Серпня, Адель, бруски, Голубок, Гурзуфський рожевий, Денисовский, Каберне північний, Північний Плечістік, Цитронний Магарача.
У південних районах регіону у вересні на добре прогріваються ділянках дозрівають ягоди столових сортів Сашенька, ВИЕРУЛ 59, Грудневий, Талісман, Модерн, Монарх, Патрік. Фрумоаса Албе. З них сорти ВИЕРУЛ 59, Грудневий і Тукай призначені для тривалого зберігання.
Відео: Сорти Винограду. Богатяновскій. Виноград 2015.
© Автор: В. УГЛОВ, садівник-випробувач, консультант НДІ садівництва і лікарських рослин г, Самара.