Талкан для схуднення

Талкан є продуктом, отриманим з переробки пшеничного борошна грубого помелу. В даний час дієтологів добре знайомий талкан, отриманий із зерен ячменю, з додаванням ванілі, анісу, кориці, мускату. Зараз талкан є прекрасним джерелом функціонального здорового харчування і корисної клітковини.

Ще в давні часи кочові племена стали широко використовувати талкан, як звичайне борошно, вони варили з нього супи і юшки, випікали коржі і хліб. За даними історичних і етнографічних спостережень такий продукт в одночасному вживанні з кумисом був для народу своєрідним секретом надзвичайною витривалості і міцного імунітету кочівників.

Офіційна медицина зі свого боку також підтверджує наявність корисних властивостей талкана

Наприклад, творець радянської дієтологічної бази М. Певзнер повністю виліковував своїх пацієнтів дієтою з пророщеним зерном, у яких були такі грізні захворювання як гіпертонія і цукровий діабет.

Відео: Талкан. Сила пророщеного зерна. Здорове харчування.

У різних дієтологічних публікаціях друкувалися висновки, що за допомогою талкана цілком можливо позбутися до 15 кілограмів зайвої ваги тіла.

Численні інструкції і супровідні листи до талкану для схуднення виглядають як розповіді про чудесні дари природи. Борошно з пророщеного зерна здатна виліковувати гіпертонію, тахікардію, цукровий діабет, ішемічну хворобу серця. Також зустрічається інформація про те, що регулярне вживання в їжу пророщених зерен здатне зміцнити волосся, уповільнити процеси старіння і багато в чому замінити вживання, необхідних організму людини, свіжих овочів і фруктів.

найбільше про користь талкана для схуднення описана в численних виданнях з вегетаріанства і сироїдіння. Ось, наприклад, основоположник і пропагандист здорового способу життя і правильного харчування А.Левашов в своїй книзі під назвою "жива їжа" описує всі цінні якості пророщеного зерна, його хімічний склад і малу калорійність, також невидиму оку людини життєву енергію "прана", Яку такий продукт отримує безпосередньо у Сонця. Приблизно також пояснюють користь талкана для схуднення і поліпшення здоров`я шанувальники сироїдіння і натуропатії. вони не рекомендують використовувати цей продукт людям, які ведуть малорухливий спосіб життя, а застосовувати його тільки при наявності активних фізичних навантаженнях. Найбільш традиційним поясненням великий користі талкана для схуднення є велика кількість клітковини в його складі і висока доза корисних мікроелементів та вітамінів. При пророщування зерен кількість вітаміну Е збільшується, а саме цей вітамін здатний приводити в норму гормональні процеси людини, які дуже часто є єдиною причиною повноти людини. клітковина здатна підсилювати почуття наповнення шлунку. Талкан для схуднення також в своєму складі має мікроелементи заліза, калію, фосфору, які сприятливо діють на відновлення м`язів організму.

Таким чином, талкан є прекрасним своєрідним замінником їжі і джерелом корисних вітамінів, мінеральних речовин і клітковини для тих, що худнуть людей.

деякі виробники талкана стверджують, що для того щоб позбутися від зайвої ваги, необхідно просто включати в раціон харчування талкан, як сировину в приготуванні каш і обов`язково вживати їх під час ранкового сніданку.

Досвідчені дієтологи пропонують для використання нижчеописане схему для застосування талкана для схуднення. За такою схемою необхідно вживати одну чайну ложку талкана, запиваючи склянкою води, за 30 хвилин до кожного основного прийому їжі.

Людям, які мають велике бажання схуднути в короткі терміни часу, рекомендується також вживання талкана замість будь-яких страв, складових меню обіду і вечері. З ячмінного талкана готують каші, використовуючи рецепти для варіння звичайних каш, але при цьому слід брати трохи менше води, а саме 1,5 склянки на один стакан муки. також з талкана виходить прекрасний алтайський чай, своєрідний корисний "енергетичний коктейль", Який містить в своєму складі чорний чай, крупу і знежирене молоко. Для правильного його приготування потрібно взяти дві столові ложки талкана і кип`ятити його в 100 грамах води до тих пір, поки вся суміш не придбає однорідну консистенцію. Потім всипати в ємність 50 грамів чорного чаю, долити один літр знежиреного молока і варити, ретельно помішуючи до тих пір, поки напій не придбає чайний відтінок.

У талкана невелика калорійність, всього 324 ккал на 100 грамів продукту, тому за своєю енергетичною цінністю такий продукт можна порівняти з іншими кашами.

Відео: Талкан з пророщеної пшениці

людям, прагнуть схуднути, використовуючи талкан, рекомендується дотримання здорової поміркованості в вживанні їжі і поступовий перехід на необхідний виробниками цієї продукції, раціон харчування. Надходження в організм людини великої дози клітковини може стати незвичним і викликати метеоризм і діарею. Щоб уникнути таких явищ необхідно намагатися переходити на використання талкана для схуднення, не поспішаючи, поступово додаючи його в звичні для Вас страви.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!