2 Способу виготовлення мангала
Мангал користується однаковою любов`ю і у сезонних дачників, і у власників капітальних будинків з цілорічним проживанням. Їжа, приготована на відкритому вогні, незвичайно смачна і ніколи не набридає. Тим більше що приготувати на мангалі можна не тільки традиційний м`ясний шашлик, а й чудовий шашлик з риби або зробити овочі-гриль. Допоможе він запекти в вугіллі курку або картоплю.
Зміст
Спочатку дачники, як правило, задовольняються підручними засобами для приготування шашлику. Але проходить час, присадибна ділянка ушляхетнюється і зонується. Для приготування страв на вугіллі відводиться спеціальний куточок, і він вже потребує стаціонарного мангалу.
Тут можна піти різними шляхами: відправитися в спеціалізований магазин і вибрати готовий екземпляр, що сподобався. Недолік такого способу - то, що припадає до душі, варто зазвичай дуже дорого.
Можна вибрати і другий, не менш дорогий спосіб: замовити у майстра під свої індивідуальні потреби.
Відео: Мангал 3 в 1 "Мясоєдов №2" або піч для казана, мангал і коптильня в одному наборі.
Є і третій спосіб: зварити своїми руками, з урахуванням свого смаку, потреб і фінансів.
Для створення мангала використовують найрізноманітніші матеріали: металеві листи, бочки, труби, цегла, натуральний камінь і навіть старі газові балони. Мангали бувають вбудовані та окремо розташовані, з дахом і без.
зміст
- 1 Як створити мангал з газового балона?
- 1.1 Підготовчі роботи
- 1.2 Побудова креслення і виконання розпилу балона
- 1.3 складання деталей
- 1.4 установка ніжок
- 2 Як зробити металевий мангал з дахом з покрівельного заліза своїми руками
- 2.1 Необхідні матеріали та інструменти:
- 2.2 Як скласти креслення?
- 2.3 Вирізання деталей і складання конструкції
- безпосередньо сам газовий балон;
- початкові навички володіння зварювальним апаратом, і сам апарат відповідно;
- кутова шліфувальна машина (болгарка);
- дриль;
- матеріал для опори (підійдуть металеві труби або куточки, оригінальним варіантом може стати підставка під старовинну ножну швейну машину).
Як створити мангал з газового балона?
Мангал з газового балона - це досить поширений вид стаціонарних мангалів, створюваних своїми руками. Напевно, це сталося з тієї причини, що в досить недалекому минулому отримати газ в сільській місцевості можна було тільки в газовому балоні. Потім газифікація країни йшла семимильними кроками, і тепер незатребувані балони є майже у половини дачників і жителів сіл.
Ще одним чинником, що сприяє вибору газового балона для виготовлення мангала, є міцність матеріалу, з якого він виготовлений, адже балон повинен витримати газ під тиском.
Для виготовлення такого мангала буде потрібно:
Підготовчі роботи
- Перш за все, варто оглянути дістався екземпляр, якщо він занадто истончен іржею, не варто його використовувати.
- Якщо балон досить міцний, переходять до наступного етапу: позбавлення від залишків газу в ньому. Цю процедуру необхідно провести подалі від будівель і посадок, краще де-небудь на пустирі, так як метан, по-перше, небезпечний для здоров`я, по-друге, має стійким запахом, який довго тримається. Неправильно буде пропустити цей етап роботи, навіть якщо термін зберігання балона вже десять років.
- Необхідно відкрити вентиль газового балона і перевернути балон догори дном. У такому положенні випустити весь газ.
- Болгаркою спиляти вентиль газового балона, уклавши його набік. Місце розпилу необхідно остуджувати водою під час роботи, щоб не утворювалася іскра і не відбулося вибуху газу.
- Через отвір, що утворився необхідно залити балон повністю водою. Для кращого видалення газу, його потрібно періодично струшувати.
- Воду вилити. Таким чином виготовляємо металеву альтанку.
Побудова креслення і виконання розпилу балона
Далі необхідно розмітити лінії майбутніх розрізів. Для цього потрібно провести дві поперечні лінії, віддалені від торців на 5-10 см. Лінії проводяться приблизно на половину окружності газового балона. І дві вертикальні лінії, що з`єднують поперечні. Таким чином, вийде прямокутник, який буде служити кришкою мангалу. Тепер необхідно болгаркою випиляти вийшов прямокутник даху мангала. Вийшло дві частини: безпосередньо сам мангал і кришка. Цей етап роботи наочно демонструє відео.
складання деталей
До кришки прикручуються болтами або заклепками петлі, які дозволять відкривати і закривати мангал. До основи мангала петлі необхідно приварити. Якщо їх поставити в одному напрямку, кришка вийде знімною. Зверху на кришці необхідно зробити і приварити ручку, як показано на відео.
На відео нижче показано, як виготовити своїми руками мангал з металу з дахом:
Автор: С. Діана