Овочевий салат рожеве сяйво (покроковий рецепт з фото)

Відео: Овочевий салат. Смачний дієтичний покроковий рецепт з фото

Овочевий салат Рожеве сяйво (покроковий рецепт з фото)

Цей салат я відкрила для себе зовсім недавно. Хоча він складається з простих продуктів, які завжди можна знайти в холодильнику, як-то не вистачало у мене кмітливості їх з`єднати в одній страві.

А підказали мені цю ідею в одному кулінарному шоу. Автор рецепта назвав салат Рожеве сяйво. Дуже інтригуючу назву. І, коли бачиш його на власні очі, розумієш, чому йому дали саме таке ім`я. Салат яскравий і насичено рожевого кольору. А, коли придивляєшся, помічаєш і інші фарби, які нагадують сяйво.

Я заправляю салат, як і радив автор рецепта, майонезом домашнього приготування. На мій смак, це ідеальна заправка для цієї страви. Хоча спробувала і з рослинним маслом. Вийшло не так смачно. Якщо ви вирішите заправити соняшниковою олією, то додайте в салат трохи лимонного соку або яблучного оцту. До речі, майонез можна замінити сметаною або салатним йогуртом.

Як приготувати рецепт овочевий салат рожеве сяйво:

Відео: Овочевий салат "океан Здоров`я". Мамулін рецепти.

1) Нашинковать дрібно капусту. Нарізати невеликими кубиками помідор, тонкими півкільцями цибулю і подрібнити зелена цибулька.1) Нашинковать дрібно капусту. Нарізати невеликими кубиками помідор, тонкими півкільцями цибулю і подрібнити зелена цибулька.

2) З`єднати капусту, помідор, цибуля в одному посуді, посолити і перемішати. Додати зелений горошок. Перемішати і залишити на 15 хвилин в холодильнику.2) З`єднати капусту, помідор, цибуля в одному посуді, посолити і перемішати. Додати зелений горошок. Перемішати і залишити на 15 хвилин в холодильнику.

Відео: Відео рецепт "салат королівський", Смачний овочевий салат!

3) Відварити буряк. Натерти її на крупній тертці. З`єднати з підготовленими раніше інгредієнтами салату.3) Відварити буряк. Натерти її на крупній тертці. З`єднати з підготовленими раніше інгредієнтами салату.

4) Перемішати, щоб всі інгредієнти забарвилися буряковим соком. Ось тут хочу звернути увагу на те, що можна салат заправити олією, якщо ви не любите майонез.4) Перемішати, щоб всі інгредієнти забарвилися буряковим соком. Ось тут хочу звернути увагу на те, що можна салат заправити олією, якщо ви не любите майонез.

Відео: Смачний овочевий салат. Простий рецепт, спосіб приготування

5) Я ж раджу заправляти овочевий салат Рожеве сяйво саме майонезом. Так смачніше. Або, на худий кінець, сметаною. До речі, я заправляю салат майонезом домашнього приготування. Рецепт приготування такого покажу окремо. Салат готовий. Перекласти його в салатник, зверху посипати сумішшю перців і подати до столу. 5) Я ж раджу заправляти овочевий салат Рожеве сяйво саме майонезом. Так смачніше. Або, на худий кінець, сметаною. До речі, я заправляю салат майонезом домашнього приготування. Рецепт приготування такого покажу окремо. Салат готовий. Перекласти його в салатник, зверху посипати сумішшю перців і подати до столу.

Капуста білокачанна 400 г, буряк 1 шт., Помідор 1 шт., Горошок зелений 4 ст. ложки, цибуля ріпчаста 1 шт., цибуля зелена 20 г, сіль за смаком, майонез 2 ст. ложки, суміш перців 1 щіпка.

Інгредієнти для рецепта "овочевий салат рожеве сяйво":

Капуста білокачанна 400 г, буряк 1 шт., Помідор 1 шт., Горошок зелений 4 ст. ложки, цибуля ріпчаста 1 шт., цибуля зелена 20 г, сіль за смаком, майонез 2 ст. ложки, суміш перців 1 щіпка.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!