Хочеш смачно поїсти, а в холодильнику одні пельмені? Не біда, коли у тебе є цей рецепт!

Відео: Їжа, кафе і ресторани, вулична їжа, рецепти

Свого часу на кухнях тисяч гуртожитків мільйони студентів експериментували з найпростішими стравами, намагаючись надати їм новий і незвичний смак. Більшість цих експериментів, звичайно ж, закінчилося плачевно, але деякі не тільки увінчалися успіхом, але і "пішли в народ". Багато з цих перевірених, загартованих рецептів, багато починалися саме з пельменів. Чого тільки з них не робили - від піци до запіканок! Саме пельменну запіканку, блюдо, пізніше отримало прізвисько "лінива дружина", Ми і розглянемо сьогодні.

Відео: Як швидко приготувати пельмені

До складу страви входять

800 г пельменів
2-3 цибулини
100 г твердого сиру
4 курячих яйця (вибирай побільше, побільше!)
250 г майонезу
2 чайних ложки солі
щіпка перцю
зелені за смаком

Відео: Пельменна. Бізнес ідеї

процес готування

1. Почисти і помий цибулю заздалегідь. Наріж його кубиками. Розігрій сковороду - не забудь рослинне масло! Виклади на підготовлену сковорідку цибулю, витрать 3 хвилини на обсмажування, поки він не стане золотистим. Обов`язково помішуй в процесі!
2. Змазану рослинним маслом форму постав в духовку на півтори хвилини легко прогрітися.
3. У розігріту форму виклади в один шар пельмені. Відразу ж і посоли, і поперчити. Смажену цибулю виклади поверх них.
4. вбий в миску курячі яйця, посолити, поперчити, додати майонезу. Ретельно збий. Що вийшла майонезно-яєчної сумішшю залий пельмені.
5. Натри сир, використовуючи крупну тертку. Це - наш останній шар.
6. У духовці постав форму з майбутньою запіканкою на середню полицю. Випікати її там при температурі близько 220 градусів 40 хвилин.
7. Наріж зелень. Мальовничо прикрась зверху свежеприготовленную запіканку.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже