Піца на тонкому тесті з овочами
Відео: Піца на тонкому тісті. Швидкий рецепт без дріжджів і яєць від Мармеладний Лисиці
Зміст
легко
Готово за:1 год 30 хв
Старий перевірений рецепт. Рецепт для піци на деку. Тісто на сметані без дріжджів. Начинка тут - цибуля, помідори, гриби, маслини, сир. Ви можете покласти і інші овочі, наприклад, болгарський перець, цукіні, баклажани.
Відео: Піца на тонкому тісті (thin crust pizza)
складові
порцій: 8
- тісто:
- 1 стакан сметани
- 1 яйце
- 4 ст.л. рослинного масла
- 1/4 ч.л. солі
- 3 склянки борошна
- начинка:
- 4 ст.л. майонезу
- 4 ст.л. томатного соусу
- 1 цибулина
- 2 помідора
- 100 г грибів
- 50 г маслин
- 50 г тертого сиру
- 1 ст.л. приправ (орегано, базилік)
Спосіб приготування
підготовка:1. | З`єднати інгредієнти для тіста, поступово вимішувати, поки тісто не перестане липнути до рук і не стане пружним. Тесту тут на 1 велику піцу на цілий деко. Розкачати тонко, укласти на змащене деко або форму, сформувати бортики. Начинка: змішати майонез і томатний соус, намазати соусом викладене тісто. Овочі бажано різати однакового розміру в залежності від наявності продуктів. Розкласти поверх соусу і посипати приправою і тертим сиром. | |
2. | У духовку на 20-25 хвилин, t 180. Як тісто підрум`янилося, так готово! Воно виходить хрустким, трохи дещо жорстким. |
Переклад мір і ваг продуктів
Чи не впевнені скільки в склянці грам борошна або скільки соди в чайній ложці? Скористайтеся таблицями перекладу мір і ваг продуктів.
Відео: Рецепт класичної піци на тонкому і товстому тісті
Поділися в соц мережах: