5 Смачних соусів до м`ясних страв. Найсмачніші інгредієнти завжди під рукою!

Смачно приготований соус може надати навіть звичайному повсякденному страві неповторного смаку й аромату. Особливо це стосується м`яса. Звичайно, можна подати до вечері звичайну запечену курку або яловичину, але якщо їх полити апетитним соусом, то звичайний прийом їжі може перетворитися на справжнє свято. TakProsto.cc

підібрав для тебе 5 нескладних рецептів з інгредієнтів, які напевно є у тебе вдома. Спробуй приготувати ці соуси, м`ясо з ними буде просто танути в роті!

1. Апетитний домашній соус

Складові:

Відео: Соус до м`ясних страв. Дуже швидко і смачно!

  • 2 ст. л. майонезу;
  • 2 ст. л. кефіру;
  • 1 ст. л. сметани;
  • 2 зубчики часнику;
  • щіпка червоного перцю;
  • щіпка чорного перцю;
  • пучок зелені (на твій смак).

Спосіб приготування:

Подрібни зелень, придуши часник і змішай всі інгредієнти.

2. Простий кисло-солодкий соус

Складові:

Відео: Дуже швидкий і смачний соус для шашлику, М`ЯСА - рецепт

  • третину склянки рисового оцту;
  • 2 ст. л. кетчупу;
  • 1 ч. Л. соєвого соусу;
  • 2 ст. л. кукурудзяного крохмалю;
  • 3 ст. л. коричневого цукру.

Спосіб приготування:

Змішай всі інгредієнти, постав на вогонь каструльку з ними. Не забувай помішувати. Коли суміш закипить, даси розведений водою крохмаль. Потім розмішуй до тих пір, поки консистенція не стане густою.

3. Часниковий соус

Складові:

  • 2 яйця;
  • 2 ст. л. солі;
  • часник (за смаком);
  • чорний і червоний перець (за смаком);
  • 1 ст. л. рослинного масла;
  • сік лимона або трохи оцту;
  • 1/3 склянки кефіру.

Спосіб приготування:

Відео: СМАЧНИЙ ТАЙСЬКА СОУС до М`ясу Рибі і Овочам Соус для гриля | SAUSE BBQ Recipes

Збий все інгредієнти в блендері, потім почни вливати дуже тонкою цівкою олію в масу, яка вийде. Додай сік лимона за смаком. Соус потрібно зберігати в холодильнику. Перед подачею заправити його кефіром і добре перемішати.

4. Гострий пікантний соус

Складові:

Відео: Соус з або соуси на основі йогурту. �� Рецепт приготування.

  • 2 ст. л. сметани;
  • 2 ст. л. майонезу;
  • 2 ст. ряжанки або кефір;
  • перець червоний і чорний;
  • 1/2 ч. Л. каррі;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 ст. л. оцту.

Спосіб приготування:

Ретельно змішай всі інгредієнти. Соус готовий! Бережи його в холодильнику.

5. Гірчично-медовий соус.

Складові:

  • 2 ст. л.сметани;
  • 2 ст. л. майонезу;
  • 2 ст. л. гірчиці в зернах;
  • 1 ст. л. меду;
  • 1 зубчик часнику;
  • 1 ч. Л. соку лимона;
  • 1 ст. л. оливкового масла.

Спосіб приготування:

Змішай всі компоненти до густої однорідної маси.

Ці соуси перетворять твої страви в справжні кулінарні шедеври. Готувати їх дуже просто. Інгредієнти для соусів будуть по кишені кожному.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!