Ватрушки з м`ясом - рецепт

Добридень!

Всім відомо, що залишки солодкі,

а вже якщо їх "упакувати" в такі пиріжки ...

У ємності розвела дріжджі з цукром і 5 ст.л.тёплой води.

Потім додала борошно з сіллю, кефір, білок і масла,

вимісити, як слід, і поставила на годину в тепло.

Тим часом із залишків приготувала начинку:

обжарила цибулю кубиками в вершковому маслі,

додала бекон, потім-відварну курочку.

Прожарила разом, приправив,

додала вершковий сир, начинка готова, нехай остигає.

Розкотила тісто і вирізала кружечки склянкою,

у мене вийшло 20 штук.

Взяла менший стакан

і вирізала з заготовок гуртки,

а час, що залишився тісто витягувала в джгут

і викладала по колу бортиком.

Нехай постоять в теплі півгодини.

Змастила жовтком + 1 ст.л.молока,

виклала чайною ложкою начинку

і відправила в розігріту до 200 ° духовку на 20 хвилин,

готово!

Як вам спосіб утилізації ?!

З`їдять і крихт не залишать, так смачно ...

Смачного!!!