Яблучний сабайон з гранатовим чайним желе і горішками "b atrice r ve" - рецепт

І знову здрааасьте !! Так давно я не появлялсі, вже пардоньте)) Так багато всього навалмлось, і поїздка до Туреччини, і фестиваль "Іван Купала", І інші турботи в саду .. Ніякої можливості вибратися в місто, до нормального інтернету і швидкому з`єднанню з сервером .. Ну засідка просто! І ось, нарешті, пощастило! Відразу після повернення додому, я почав думати, чого ще накоїти б ?? До чого припасти ?? Припав. Накоїв. Навіть не стільки натворив, а скільки змусила мене зробити це спека .. Так! Смажені під 40 * !! У місті не те що асфальт плавиться, столітні дерева сохнуть! А ми? Люди? Як нам прожити і вижити в цьому жаху ??! Відповідь: просто! Потрібні всього-на-всього холодильник і що-небудь рідке в плані а-ля вода / сік / мінералка ... Але в тих кількостях, що потрібно мені їх не виявилося і вони швиденько скінчилися)) Трохи посумувавши про це, погляд мій упав на пакетик гранатового чаю, в минулому році привезеного з Туреччини .. А поруч стояло відерце перших опалого яблучок, з саду .. Думка сформувалася досить швидко + у формуванні допоміг старенький МЕТРОвскій каталог з простим персиковим сабайоном ... Раджу, друзі !! Смак незвичайний! Задоволення зашкалює !! У мозку після десерту відкривається друге дихання !! І найприємніше, що тошлько як десерт був з`їдений, у нас пішов сильний, теплий, літній проливний дощ!))))) PS: пардоньте також і за відсутність покрокових, все було швидко, схаменувся вже в процесі)) встиг тільки фінальні зробити )