Десерт "ліванські ночі"

ЕЛ-Лейл ЕЛ-Любнанія з арабської мови перекладається, як "ліванські ночі". Основні компоненти цього десерту - манна крупа і вершки. У Східних країнах часто готують десерти з манної крупи. У складі ласощі "ліванські ночі" відсутня борошно.
десерт
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 3 склянки води
  • - 3 склянки молока
  • - 150 г манної крупи
  • - фісташки
  • - мед
  • - 400 мл вершків
  • - 4 краплі апельсинового масла

Інструкція

1
Змішайте манну крупу і 4 краплі апельсинового масла. Все добре перемішайте і дивіться, щоб не було грудок.
2
Поставте на невеликий вогонь, помішуючи, дайте закипіти. Повинна утворитися каша.
3
Додайте 150 мл вершків, все перемішайте і перекладіть в скляну форму. Розрівняйте по поверхні і залиште остигати на 15-20 хвилин.
4
Збийте вінчиком 250 мл вершків і викладіть поверх манної крупи. Посипте подрібненими фісташками і поставте в холодне місце приблизно на 2-4 години.
5
Розріжте на порційні шматки і полийте зверху медом. Мед додасть десерту солодкий смак.

Зверніть увагу

На приготування десерту йде 30 хвилин вільного часу.
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!