Курячі стегна з помідорами і молодою картоплею

Відео: Ну, оочень смачні - Курячі стегенця в духовці з картоплею!

Ароматне, смачне і дуже корисне блюдо чудово підійде для сімейної трапези або вечірки з друзями. Готувати його краще за все з сезонних овочів, в яких міститься максимальна кількість корисних речовин.
Курячі стегна з помідорами і молодою картоплею
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • Інгредієнти на 4 персони:
  • - перчик чилі;
  • - 3 ложки томатного пюре;
  • - 3 ложки оливкової олії;
  • - 3 зубчики часнику;
  • - 8 курячих стегон без шкіри;
  • - 500 г молодої картоплі;
  • - 4 гілочки чебрецю;
  • - 140 г копченого бекону;
  • - 400 г томатів дрібних сортів;
  • - сіль і перець.

Інструкція

1
Духовку розігріваємо до 180С. Перець чилі розрізаємо уздовж, видаляємо насіння. Якщо подобаються максимально гострі страви, насіння можна залишити. Картопля ретельно миємо щіткою, але не чистимо.
2
У блендері подрібнюємо перець чилі з томатним пюре, оливковою олією і очищеними зубчиками часнику.
3
На деко викладаємо курячі стегна і картопля, щедро солимо і перчимо, зверху викладаємо томатну пасту, перемішуємо руками або виделкою. Додаємо гілочки чебрецю і відправляємо деко в духовку на 30 хвилин.
4
Бекон нарізаємо невеликими кубиками або смужками, посипаємо їм курку з картоплею, запікаємо ще 15 хвилин.
5
В останню чергу викладаємо в деко помідори, готуємо страву ще 15 хвилин. Подаємо готову курочку з овочами з підсмажений хрустким хлібом і листям будь-якого зеленого салату.
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!