Запечені кабачки

Час приготування: 50 хв.

Порцій: 6

Що потрібно:

• 3 молодих кабачка
• 500 г сиру
• 100 г голландського сиру
• 2 зубчики часнику
• 1 пучок кропу
• 1 пучок петрушки
• 1 гілочка тархуна
• 1 ст. л. рослинного масла
• сіль перець

Що робити:

Кабачки вимити, зрізати з кожного боковину товщиною 1,5 см і акуратно чайною ложкою видалити серцевину з основної частини.

Сир протерти через сито. Сир натерти на дрібній тертці. Часник очистити і подрібнити. Зелень вимити, обсушити і дрібно нарізати. Змішати в мисці сир, сир, часник і зелень. Приправити сіллю і перцем.

Нафарширувати кабачки приготовленої начинкою, за допомогою зубочисток закріпити верхівку. Помістити на деко, змастити маслом і поставити в розігріту до 180 ° С духовку на 30-35 хв.