Овочевий салат з кабачками

Салат від Вікторії Гендина дозволяє експериментувати з основними інгредієнтами і заправками.

Овочевий салат з кабачками

СКЛАДОВІ

  • молода кольорова капуста - 200 г
  • консервована кукурудза - 50 г
  • молодий кабачок - 1 шт.
  • помідори - 2 шт.
  • каперси (за смаком)
  • редиска - 4-6 шт.
  • огірки - 2 шт.
  • молода морква - 2 шт.
  • будь-яка свіжа зелень
  • червона цибулина - 0,5 шт.

Для заправки:

  • йогурт, сметана або рослинне масло

Відео: Смачний торт з кабачків. Кабачковий торт.

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Всі овочі помити і обсушити. Нарізати довільно, але не занадто дрібно. Капусту і кабачки нарізати не дуже крупно. За бажанням в салат можна додати молоді стручки гороху або молодий зелений горошок, якщо є.

Заправте салат до смаку нежирним йогуртом, сметаною чи олією - в залежності від уподобань.

кількість порцій

2

кухня

авторська

Відео: салат із сирих КАБАЧКОВ

вегетаріанське

строго

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!