Торт "8 - березня" - рецепт

Фото до рецептом: Торт 8 - Марта

кухня: Домашня

Відео: Торт на 8 БЕРЕЗНЯ Оформлення тортів Прикраса тортів кремом Cake decoration

Кількість порцій: 30

Складність: не визначена

Як приготувати

бісквіт:

Білки збити з цукром, в жовтки влити воду (1 жовток -1 ст. Л.води), розмішати ложкою і додати до білків.

Додати в борошно крохмаль, пек. порошок, ванільний цукор. Цю суміш ввести в яєчну масу, перемішати ложкою або міксером на маленькій швидкості. Випікати при тем. 180 гр. 25-30 хв.

Відео: Торт На 8 Березня "Кошик Роз"/ Домашній Торт / Покроковий Рецепт (Cake basket of roses / Fruit Cake Recipe)

Форму змастити маслом і посипати борошном або застелити пек. папером. У мене форма 20На 30 см. Випікати 1 коржа.

На наступний день просочила сиропом.

Відео: торт на 8 березня - рецепт

Шоколад на окропі.

Збити яйця з цукром, додати масло перемішати. Змішати сухі інгредієнти і додати в рідку смесь- перемішати.

Відео: Як приготувати Шоколадний ТОРТ. Рецепт шоколадного торта до 8 березня

У склянку кип`яченої води (дуже гарячої), влити ром або есенцію, перемішати і додати до решти маси. Відразу ж вилити в приготовану форму. Випікати при тем. 180 гр.-25-30 хв. Випікала 1 коржа 20 на 30 см.

суфле:

Сливки (холодні) збити з сах. пудрою і закріплювачем.

Білки збити з 150 гр. цукру на водяній бані. Жовтки розтерти з 100 гр. цукру і ван. цукром до білого і влити 200 мл. молока - добре розмішати. Поставити яєчну суміш на малий. вогонь і варити до загустіння, зняти і остудити на холодній воді.

Желатин замочити в холодній воді, коли набубнявіє розвести на слабкому вогні або водяній бані. Влити желатин в заварний крем і збити міксером, додати збиті білки, вершки і шматочки очищеного апельсина.

Весь торт обмазати збитими вершками і прикрасила квітами з мастики. Напис шоколадом молочним і посипала дуже дрібними кін. бусами.

складові

бісквіт:

5 шт.- яйця

1 ст.- цукру

1 ст.- борошна

2 ст.л.- крохмалю

1 пач.- ванільного цукру

1 пач.- пек. порошку

5 ст. л. - води

Шоколад на окропі.

1,5 ст.- борошна (210 м)

1 ст.- цукру

1/2 ст.- какао

1 велике або 2 мал.- яйця

1/3 ст.-рослинного масла

або 50 р.- вершкового (розтопити)

1 пак.- пек. порошку

1 ст.л.- рома

або 1 ч. о.- ромової есенції

1 ст.- гарячої води (окропу)

суфле:

500 мл.- Сливок 33%

2 ст. о.- сах. пудри

1 шт.- сметалюкс

5 штук. - яйця

250 гр.- цукру

1 пач.- ван. порошку

200 мл. - молока

30 гр.- желатину

150 мл.-води

2 шт.- апельсина

прикраса:

500 мл - вершків 33%

2 ст. л. - сах. пудри

1 ч. О.- ванильнойесенції

Квіти з мастики, конд.буси

шоколад

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Торт 8 - Марта
Фото приготування страви: Торт 8 - Марта
Фото приготування страви: Торт 8 - Марта
Про рецепті
Цей торт готувала синові в школу.

Рецепт: Торт " 8 березня", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!