Скільки можна чекати! Обов`язково спробуй омлет по цьому дивовижному рецептом ...

Звичайний омлет в долю не падає цього апетитного страви! Мексиканська перепічка з начинкою

допускає безліч варіацій. Можна додати всередину обсмажені гриби і різні свіжі овочі, нарізані невеликими шматочками: болгарський перець, помідори, ріпчаста цибуля ... Навіть листя салату згодяться для начинки!

Можна подати корж з ароматною підливою, білим соусом або просто так, в будь-якому випадку вийде шалено смачно! Рецепт настільки ж простий, наскільки спокусливий.
мексиканська перепічка рецепт

мексиканська перепічка

складові

  • 500 г відвареної картоплі
  • 150 г борошна
  • 1 яйце
  • 100 г шинки
  • 100 г твердого сиру
  • сіль, перець за смаком
  • рослинне масло для обсмажування

приготування

  1. Відвари картоплю, приготуй пюре, додай до нього борошно і яйце.
  2. З приготованого тесту сформуй корж, виклади її на змащену маслом розігріту сковороду.
  3. На корж помести начинку, зверху накрий її другий картопляної коржем.
  4. Обсмажуй мексиканську корж з кожного боку, поки не утвориться рум`яна кірочка.
  5. Подавай блюдо гарячим, дуже смачно зі сметаною і свіжою зеленню!

Подивившись це відео, так і хочеться відразу взятися за підготовку! Через 15 хвилин блюдо вже димить на тарілці, а який аромат ... Якщо додати в тісто для коржа сухих спецій - базилік, розмарин або чебрець - буде ще краще!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!