Як готувати закуску з кабачка з помідором?

Відео: Смажені кабачки з помідорами - закуска з кабачків

Ось скоро літо, пора овочів і фруктів. За літній період треба встигнути збагатити наш організм вітамінами. закуска з кабачків і помідорів в духовці - те, що потрібно в спеку. Ця легка закуска підійде до будь-якого свята і її з`їдять на ура.
Як готувати закуску з кабачка з помідором?
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - кабачок - 500 г
  • - помідор - 2 шт.
  • - сметана - 50 г
  • - сир твердих сортів - 150 г
  • - часник
  • - сіль і перець

Інструкція

1
Візьміть кабачок, добре помийте його і, якщо це не молодий кабачок, то очистіть від шкірки. Потім підготовлений кабачок наріжте кільцями 1-1,5 см в товщину. Складіть кабачки в більшу миску і добре посоліть і перемішайте.
2
Візьміть деко і викладіть шматочки кабачка. Форму попередньо помажте рослинним маслом. У невеликій піалі змішайте сметану і тертий часник і цим соусом змастіть кожне колечко кабачка. Поставте деко в розігріту духовку на 7-10 хвилин.
3
Коли кабачки будуть готові, витягніть їх з духовки, і на кожен кабачок покладіть гурток помідора і відправте назад в духовку ще на 5-7 хвилин. За 3-5 хвилин до готовності посипте кабачки тертим твердим сиром (сир потрібно натерти на самій дрібній тертці).
4
Коли сир повністю розплавився, кабачки потрібно витягти з духовки. Ну ось легка і ароматна закуска до столу готова.
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже