Паста з фаршем і болгарським перцем (покроковий рецепт з фото)

Відео: Макарони по-іспанськи з соусом Болоньєзе - Pasta con Salsa Bolo esa!

Паста з фаршем і болгарським перцем (покроковий рецепт з фото)

Всі господині тримають в будинку для "форс-мажорних" ситуацій макаронні вироби. Чому? Тому, що готувати їх дуже швидко і легко. Блюдо виходить смачним, а головне - на швидку руку. Але, мій чоловік не любитель борошняних виробів. Тому, нагодувати його макаронами, спагетті, лінгвіні ... - справа не з легких. Однак, є у нього в раціоні блюдо, яке він дуже любить, не дивлячись на те, що це паста.

Як приготувати рецепт паста з фаршем і болгарським перцем:

Відео: Спагеті болоньєзе принцип приготування м`ясного соусу

1) Нарізати дрібно цибулю ріпчасту, болгарський перець кубиками. По дорозі відварюємо спагетті, зливаємо воду. Потім трохи полити олією, перемішати, накрити кришкою і нехай чекають своєї години.1) Нарізати дрібно цибулю ріпчасту, болгарський перець кубиками. По дорозі відварюємо спагетті, зливаємо воду. Потім трохи полити олією, перемішати, накрити кришкою і нехай чекають своєї години.

2) Нагріти оливкова олія в глибокій сковороді, закинути цибулька смажити до прозорості. Слідом відправляємо фарш, смажимо 5 хвилин.2) Нагріти оливкова олія в глибокій сковороді, закинути цибулька смажити до прозорості. Слідом відправляємо фарш, смажимо 5 хвилин.

Відео: Макарони з Фаршем і Томатної Пастою

3) Додаємо томатну пасту і смажимо ще 3 хвилини.3) Додаємо томатну пасту і смажимо ще 3 хвилини.

4) Наливаємо трохи гарячої води, тушкуємо ще пару хвилинок і додаємо: кубик маги, базилік, приправу для фаршу, дрібно нарізаний часник, соєвий соус. Приправи, спеції додайте на Ваш смак.4) Наливаємо трохи гарячої води, тушкуємо ще пару хвилинок і додаємо: кубик маги, базилік, приправу для фаршу, дрібно нарізаний часник, соєвий соус. Приправи, спеції додайте на Ваш смак.

Відео: Всі в одній каструлі. Паста з овочами і фаршем. One Pot Pasta

5) Доливаємо гарячої води і тушкуємо хвилини 3.5) Доливаємо гарячої води і тушкуємо хвилини 3.

6) Тепер закидаємо перець солодкий і тушкуємо на повільному вогні 5-7 хвилин. Знімаємо з вогню, даємо настоятися. Наш соус готовий.6) Тепер закидаємо перець солодкий і тушкуємо на повільному вогні 5-7 хвилин. Знімаємо з вогню, даємо настоятися. Наш соус готовий.

7) А ось і наш результат. На пасту зверху викласти наш соус, посипати зеленню. Салатик зі свіжих овочів прекрасно підійде до цієї страви. Насолоджуйтесь!7) А ось і наш результат. На пасту зверху викласти наш соус, посипати зеленню. Салатик зі свіжих овочів прекрасно підійде до цієї страви. Насолоджуйтесь!

Інгредієнти для рецепта "паста з фаршем і болгарським перцем":

500гр. фарш яловичий
3 шт. червоний болгарський перець
1 ст. гарячої води (+ -)
2 ст. л. масло оливкове
1 шт. ріпчаста цибуля
3 ст. л. томатна паста
1 ч. Л. базилік
1 ст. л. приправа для фаршу (приправи на Ваш смак)
1 ст. л. соєвий соус
2 зубч. часник
1 кубик Маггі
спагетті, фетучіні, пені та т.п.
2-3 гілочки петрушки
сіль, червоний і чорний перець за смаком
Що може бути краще, ніж пригода в подарунок? Здійсніть мрії ваших друзів: нехай зорб, дельтаплан або парашут викличуть вибух адреналіну і змусять радіти від щастя! А може бути, хтось хотів політати в аеродинамічній трубі? Дарувати радість - це приємно, спробуйте.
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!