Як зробити кавуновий сік

Приготуйте кавуновий сік, щоб вгамувати спрагу спекотного літнього дня! Виберіть один з рецептів, щоб вичавити сік або за допомогою блендера, або нагріваючи його. Також добре освіжить мікс кавунового і гранатового соків.

кроки

Метод 1 з 4: Кавуновий сік з блендера
Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 4
1
Зберіть всі інгредієнти. Вам знадобиться:
  • Один кавун без кісточок
  • Цукрова пудра або мед за смаком
  • Холодна вода або кубики льоду

Відео: Як зробити кавуновий сік | DIY

  • Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 1
    2
    Покладіть кавун на обробну дошку. Почистіть кавун і наріжте його на шматочки товщиною 2,5 см за допомогою гострого ножа.
  • Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 2
    3
    Складайте шматочки кавуна в миску, контейнер або на тарілку. Робіть це за допомогою вилки, щоб не допустити безладу.
  • 4
    Покладіть кавун в блендер. Додайте цукрову пудру або мед, якщо хочете.
  • Збивайте блендером кавунові шматочки і солодкий інгредієнт, перевіряючи консистенцію соку.
  • Додайте вод, якщо ви хочете отримати більш рідкий сік, або додайте кубики льоду, і сік вийде більш густим.
    Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 3
  • Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 4
    5
    Змішуйте до тих пір, поки сік не стане однорідним. Налийте сік в склянку, наповнену кубиками льоду. Сік можна і процідити, щоб прибрати м`якоть, це вже на ваш розсуд.
    • Метод 2 з 4: Підігрітий лимонно-кавуновий сік
    Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 16
    1
    Зберіть інгредієнти. Вам знадобиться:
    • 7 гілочок м`яти
    • Сік 1 1/2 лимонів
    • 1 столова ложка цукру
    • 2 маленьких кавуна без кісточок
  • Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 11
    2
    Зріжте кірки з кавуна. Наріжте м`якоть шматочками товщиною 2.5 см.
  • Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 12
    3
    Збийте блендером шматочки кавуна, лимонний сік, м`яту до однорідної консистенції.
  • Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 13
    4
    Процідіть отриману суміш через сито в каструлю. Придавите залишки суміші в ситі дерев`яною ложкою, щоб весь сік виявився в каструлі. Додайте цукор.
  • Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 14

    Відео: Як зробити 100% кавуновий сік за 2 хвилини?)

    5
    Нагрівайте каструлю на середньому вогні. Не доводьте сік до кипіння, нехай злегка вирує.
  • Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 15
    6
    Продовжуйте нагрівати сік. Пробуйте його час від часу, щоб визначити, наскільки вираженим стає смак. Коли сік буде готовий, зніміть його з вогню і дайте охолонути.
  • Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 16
    7
    Перелийте сік в контейнер і охолодіть. Подавайте сік у високій склянці з кубиками льоду. Прикрасьте сік листочком м`яти.
    • Метод 3 з 4: Гранатовий кавуновий сік
    Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 19
    1
    Зберіть інгредієнти. На дві порції вам знадобиться:
    • 625 грам кавуна без кісточок
    • 2 граната
    • 200 грам свіжої малини
    • Кубики льоду
  • Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 17
    2
    Очистіть кавун і наріжте його на шматочки. Видаліть кісточки з граната, залиште кілька зерняток для прикраси.
  • Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 18
    3
    Покладіть м`якоть кавуна в блендер. Додайте зерна граната і малину, збийте суміш до однорідної консистенції.
  • Зображення з назвою Make Watermelon Juice Step 19

    Відео: Як зробити кавуновий сік! Готуємо кавуновий смузі за допомогою дриля. Смачний сік з кавуна - Батько і Син

    4
    Налийте сік високу склянку з льодом. Прикрасьте зернами граната і ягодою малини.

    Відео: Як зробити 100% Кавуновий Сік !!!

    • Метод 4 з 4: Сік з кавунових кірок

    Більшість поживних речовин накопичуються ближче до кавунової кірці. Так чому б не насолодитися корисним соком з несправедливо забутої частини кавуна?

    1
    Добре помийте кавун. Видаліть будь-який бруд і плями.
  • 2
    Очистіть без кістки кавун.
  • 3
    Відокремте кірки від м`якоті кавуна. Наріжте кірки.
  • 4
    Складіть нарізані шматочки в блендер. Збивайте, поки суміш не досягне бажаної консистенції.
  • Якщо треба, додайте води.
  • 5
    Подавайте і смачного!

    • Поради

    • Якщо вам не знайти кавун без кісточок, купіть звичайний кавун, наріжте його на четвертинки. Знайдіть лінію насіння, розріжте кавун уздовж цієї лінії. За допомогою вилки видаліть кісточки, які прилипли до кавуна.
    • Свіжа м`ята надає кавуновий соку особливу родзинку. Додайте кілька листочків м`яти до кавуна під час збивання блендером.
    • Використовуйте тільки зрілі кавуни. Якщо ви любите солодке, вибирайте солодкі сорти кавуна.
    • Чи не зрізайте і не викидайте білі скоринки. У них міститься більше вітамінів і корисних речовин, ніж в червоній м`якоті.

    попередження

    • Одягайте фартух, коли нарезаете кавун і гранат. Гранат особливо відомий тим, що залишає плями важко видалити.

    Що вам знадобиться

    • Миска, контейнер або тарілка
    • Веделка
    • ніж
    • Дошка для нарізання
    • Пластиковий або скляний глечик
    • Блендер або соковижималка

    додаткові статті

    • Як зробити кавун з горілкою
    • Як зробити смузі з кавуна
    • Як виростити кавуни
    • Як зробити карвінг з кавуна в формі лебедя
    • Як вибрати кавун
    • Як приготувати м`ятну воду
    • Як підсолодити кавун
    • Як увібрати горілку в кавун
    Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!