Сорти меду

сорти медуМожна отримувати сорти меду, що містять підвищені кількості певних вітамінів, необхідні лікарські, поживні та інші речовини.

З цією метою бджіл вигодовують солодким розчином з тими чи іншими речовинами. Цей метод отримання меду називають експресним, тобто прискореним.

Експресним методом отримано 85 нових сортів меду.

Найбільшою популярністю користуються такі сорти меду:

1. Полівітамінний - багатий вітамінами, особливо вітаміном С.
2. Гематогенний - містить кров і тому найбільш корисний при недокрів`ї.
3. Молочний - володіє підвищеними поживними якостями, так як в нього входять компоненти молока.
4. Женьшеневий, в якому є сік кореня женьшень. Корінь женьшень (корінь життя) виростає на Далекому Сході, в Китаї, Кореї.

Препарати кореня женьшень застосовуються як загальне зміцнювальний засіб при зниженому кров`яному тиску, неврастенії, втоми, перевтомі, зниженому апетиті, загальної слабкості і т. Д.

Цікаво відзначити, що Женьшенева мед уже в сотах кристалізується і його можна зберігати в паперовій тарі, що є дуже цінним.

Зазвичай мед збирають тільки влітку, при експресному ж методі мед можна збирати навесні, восени і навіть взимку (в тепличних умовах).

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!