Як приготувати оригінальну закуску з млинців з м`ясом

Відео: Смачна закуска з ніжних млинців.

Навіть з самих звичайних напівфабрикатів, які продаються в будь-якому магазині, можна приготувати незвичайне і дуже смачна страва. Грамотно поєднуючи прості інгредієнти, можна зробити вишукану і оригінальну закуску, яка стане прикрасою будь-якого святкового столу.
Млинці з м`ясом в паніровці
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 100 г кукурудзяних пластівців;
  • - заморожені з м`ясом;
  • - два яйця;
  • - 5 г прованських трав;
  • - сіль перець;
  • - 100 г замороженого шпинату;
  • - 1 запечений солодкий перець;
  • - часник;
  • - 15 мл лимонного соку;
  • - оливкова олія;
  • - листя салату.

Інструкція

1
У глибоку миску висипати 100 г кукурудзяних пластівців, розім`яти їх руками. В окремий посуд розбити два яйця, збити віночком, додати прованські трави, сіль, невелика кількість чорного меленого перцю і перемішати.
2
Взяти млинці з м`ясом, розрізати кожен на три частини. Вмочити млинчики в суміш з яйця і трав, потім обсипати з усіх боків паніруванням з кукурудзяних пластівців. Після такої панірування ваші гості навіть не здогадаються, що це спочатку були млинці з м`ясом.
3
Викласти млинці на розігріту сковорідку і обсмажити на маленькому вогні протягом 5-7 хвилин на кожній стороні.
4
Для приготування соусу викласти заморожений шпинат в сотейник і разогреть.В окрему ємність додати запечений заздалегідь солодкий перець (без шкірки), розігрітий шпинат, лимонний сік, оливкова олія, часник, сіль, перець і подрібнити блендером до однорідної маси.
5
Розкласти лисяча салату на тарілці, на кожен листочок викласти порцію соусу. Зверху на соус покласти обсмажені млинці в паніровці. Для яскравого акценту можна прикрасити це блюдо перчиком чилі.
Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!