Ананас, фарширований індичкою - рецепт

Ананас розрізати уздовж навпіл. У мене був великий, і я використовувала тільки половинку.

Вирізати з нього жорстку серцевину (вона не стане в нагоді), решту м`якоть теж вийняти і порізати.

Філе індички порізати невеликими шматочками і підсмажити в олії на сковороді, посолити.

Сир натерти на крупній тертці, у мене була моцарела, але можна взяти інший на ваш смак.

В половинку ананаса викласти шар індички, потім шар ананасною м`якоті, знову індичку і ананас.

Зверху рівномірно розподілити сметану і посипати натертим сиром.

Зелений хвостик ананаса обернути фольгою, поставити ананас в розігріту до 200 * духовку запікатися на 20-25 хвилин.