Пиріжки з куркою до бульйону

Якщо в магазині побачите свіжі курячі грудки, не забудьте прихопити до них упаковку листкового тіста і баночку гіркого маринованого перцю. Тоді ви зможете приготувати смачні пікантні пиріжки з куркою до бульйону

. Тільки спочатку варите бульйон, інакше пиріжки до бульйону не доживуть.

Пиріжки з куркою до бульйону пропонуємо приготувати з покупного листкового тіста.

знадобиться:
- листкове тісто, упаковка 500 г - 1 шт.
- яйце для змащування пиріжків - 1 шт.

Для начинки:
- курячі грудки - 1 шт. (2 філе)
- кріп свіжий - 1 пучок
- перець гіркий маринований - за смаком
- сіль за смаком

Відео: НЯМ-НЯМ: Пиріжки з куркою і картоплею

Готуємо пиріжки з куркою до бульйону

1.Покладіть тісто відтавати при кімнатній температурі, а самі займіться начинкою.

Відео: Пиріжки: мамин рецепт (пиріжки до бульйону).

2.Кожен шматочок філе курячої грудки розріжте на 4 частини, які посоліть і відбийте молотком.

3.На кожен відбитий шматок курятини покладіть маринований перець і гілочку кропу і скрутіть м`ясо навпіл.

4.Відтанула при кімнатній температурі тісто розгорніть, розкачайте і розріжте ножем на 8 квадратів.

5.Кожен квадрат можете ще розкачати з урахуванням того, щоб на нього помістилася начинка і була можливість звернути кути.

6.На середину кожного квадрата тесту покладіть начинку, змастіть краю яйцем і, загортаючи кути над начинкою, ретельно защипніть кожен пиріжок конвертом.

7.Складіть пиріжки на деко, застелене папером для випічки, швами вниз і змастіть верх яйцем, що залишилося.

8.Випікайте в духовці, розігрітій до 190 градусів, близько 20 хвилин, поки не стануть рум`яними.

9.Подайте пиріжки з куркою до бульйону.

Приємного апетиту і смачних пиріжків!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!