Голубці в беконі - рецепт
Відео: Чевапчічі смажені ковбаски в беконі
Зміст
кухня: Домашня
Складність: Простий
Як приготувати
Капустяне листя трохи бланшувати в гарячій воді (або можна відбити жорстку частину і гарненько обшпарити листя окропом).
Відео: Голубці Ледачі! Ледачі Голубці в духовці!
Яйце і спеції змішати з фаршем.
Цибулю, моркву і часник подрібнити і обсмажити на рослинному маслі, змішати з фаршем.
Відео: Голубці з куркою - швидкі, смачні і корисні
На край капустяного листа (з боку зрізу) покласти фарш, згорнути голубець і загорнути його в смужку бекону. Так само підготувати інші голубці.
Голубці трохи обсмажити на сухій сковороді (або прямо там, де смажили овочі), викласти у жароміцних форму, підлити трохи води (можна ту, в якій бланшувати капусту) - тільки щоб прикрити дно форми.
Запікати голубці в добре розігрітій духовці близько 30 хвилин.
Відео: як приготувати Голубці в духовці Рецепт
Рецепт: Голубці в беконі, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах