Курячі лангети з овочами - рецепт

Фото до рецептом: Курячі лангети з овочами

кухня: Азербайджанська

Час приготування: 90 хв.

Кількість порцій: 4

Складність: Простий

Як приготувати

Всі інгредієнти окремо посмажити

Грудку розморозити, нарізати на тонкі шматочки обваляти в яйці, викласти на сковороду і прожарити

Баклажани почистити від шкірки, але не повністю, а смужками, розрізати уздовж (в довжину) посолити, дати стекти гіркоти

Картоплю почистити, нарізати, посмажити

Помідори нарізати тонкими круглими часточками і скласти на дно сотейника

потім все інше скласти шарами в сотейник і на маленькому вогні томити, щоб смаки перемішалися

Опис шарів помідори + часник + баклажани + картопля + помідори + часник + зелень + лангети + баклажани + помідори + часник + зелень + 1 ложка топленого масла і на маленький вогонь на 30-40 хвилин.

складові

Куряча грудка 400 гр

Баклажани 1 кг

Картопля 0,5 кг

Помідори 5-6 шт

Часник 3-4 зубчики

Болгарський перець 1 шт

зелень кінза 1 пучок

1 ложка масла топленого

трохи рослинного масла для смаження

1 яйце для лангет

сіль перець

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Курячі лангети з овочами
Про рецепті
Зазвичай готуємо страву Аджаб сандал, але там лангети відсутні, там присутні котлети яловичі і точно так же все шарами собіраютготовім сирдаг, там присутні баклажани + помідори + часник + петрушка (зелень) а то що я приготувала цього разу це моя фантазія.

Рецепт: Курячі лангети з овочами, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!