П`ять способів сівозміни для дачної ділянки
слово "сівозміну" знайоме практично кожному городникові. Однак на практиці застосування чергування культур виявляється досить складним і часто нехтується, особливо в умовах невеликого городу. Але якщо не побоятися і вникнути в питання, то даний принцип ведення посадок овочів виявиться не таким вже й недоступним. Просто необхідно взяти в руки олівець, приготувати аркуш паперу і скласти схему посадки для свого варіанту грядок. Тим більше що способів побудови сівозміни для малих площ цілих п`ять! І навіть найпростіший з них здатний дати істотну надбавку врожаю, а заодно і відчутно зменшити проблеми, що виникають в результаті вирощування монокультур.
Зміст
складаємо список
Перше з чого необхідно почати побудову сівозміни - це скласти список овочів, що висаджуються на вашому городі. Картопля, томати, огірки, морква, цибуля, часник, петрушка ... Якщо щось не є щорічно вирощується культурою - не вносьте це в перелік, щоб не ускладнювати собі завдання.
Розраховуємо кількість грядок
Другим етапом є визначення кількості грядок, що виділяються під сівозміну. Найбільш практично чергування 4 - 5 ділянок. Але існують і трипільні, і шестіпольние, і Семіпольний і навіть двенадцатіпольние сівозміни.
Якщо усталеного кількості грядок у вас немає, то який варіант підійде вам стане ясно по ходу статті.
будуємо сівозміну
Основний принцип побудови сівозміни полягає в щорічній зміні культур вирощуваних на певному місці.
Це, по-перше, забезпечує можливість виключити на заданій ділянці грунтовтома (так як одна і та ж культура, яку вирощують на одній і тій же площі, щорічно вибирає з грунту переважно одні й ті ж поживні речовини, з однієї і тієї ж глибини). По-друге, попереджає накопичення і поширення шкідників і хвороб, що вражають не просто одну культуру, а й різні овочі одного сімейства. По-третє, - дозволяє грамотно використовувати вносяться в грунт добрива, так як у різних культур спостерігається різне ставлення до родючості.
Таким чином, навіть якщо кожен рік на грядку висаджувати овочі, що належать до іншого сімейства, ніж ті, що росли в минулому сезоні - це вже буде найпримітивнішим способом дотримання сівозміни!
На цьому можна було б і зупинитися, але цікаво розглянути і більш глибокі варіанти підходу до даного питання.
№1. Чергування культур по групам
Одне з найпростіших рішень побудови сівозміни засноване на розбивці всіх овочевих культур на чотири основні групи.
Розподіл культур по групам | |
---|---|
листові | різні види капусти, листові салати, зелені луки, шпинат |
плодові | томати, огірки, перець, кабачки, баклажани, гарбуз |
Коренеплоди | редис, буряк, морква, картопля |
бобові | горох, нут, квасоля |
Чергування в такому випадку роблять у наступному порядку:
Відео: Що таке сівозміна, як організувати сівозміну на дачній ділянці
- 1-й рік: 1-я грядка - плодові, 2-я грядка - коренеплоди, 3-тя грядка - бобові, 4-я грядка - листові.
- на 2-й рік плодові йдуть на 4-ю грядку, коренеплоди на 1-ю, бобові на 2-ю і листові на 3-ю. Виходить: 1-я коренеплоди, 2-я бобові, 3-тя листові, 4-я плодові.
- На 3-й рік, на четверту грядку йдуть коренеплоди, а все інше групи знову зсуваються на крок вперед. І так, кожен новий сезон.
№2. Чергування культур по вимогливості до грунтів
Наступним нескладним способом складання сівозміни є чергування культур по вимогливості до грунтів. За цією ознакою овочі так само діляться на 4 основні групи.
Розподіл культур за рівнем вимогливості до родючості грунтів | |
---|---|
Вимогливі до родючості | астрові, капустяні, гарбузове |
Середньо-вимогливі | пасльонові |
невибагливі | амарантові, Амарилісові, зонтичні |
збагачують грунт | бобові |
Однак тут необхідно знати і приналежність культур до ботанічних родин.
Ставлення овочевих культур до ботанічних сімейств | |
---|---|
Назва сімейства | овочеві культури |
пасльонові | Картопля, томати, баклажани, перець овочевий |
Зонтичні або селерові | Морква, кріп, петрушка |
Амарантові | Буряк, шпинат |
гарбузове | Огірки, кабачки, патисони, гарбуз, кавун, диня |
Капустяні або хрестоцвіті | Капуста, редис, крес-салат |
амарилісові | Цибуля, часник |
злаки | Кукурудза |
Айстрові | Соняшник, салат |
бобові | Горох, квасоля |
Чергування за даним принципом йде наступним чином:
овочі вимогливі до родючості середньо вимогливі не вимогливі бобові.
№3. Чергування культур за домами
Цей метод базується на чергуванні культур з різних родин. Їх послідовність повинна бути наступною:
пасльонові (за винятком картоплі) бобові капустяні зонтичні
або:
Відео: Що таке сівозміна? [Кантрі Хаус]
гарбузове бобові капустяні мареві
або:
пасльонові бобові капустяні мареві
При цьому часник і цибулю можна посадити під зиму після пасльонових.
№4. Чергування культур за впливом на грунт
Виходячи з того, що кожна культура залишає після себе не тільки збудників хвороб, певні показники засміченості грунту бур`янами, а й недолік того чи іншого елемента, можна чергувати культури і по чиниться ними впливу на грунт.
Вплив овочевих культур на грунт | |
---|---|
Рослини, сильно виснажують грунт | всі види капусти, буряк, морква |
Рослини, що виснажують грунт у стані середнього ступеню | томати, перець, кабачки, баклажани, цибулю |
Рослини, слабо виснажують грунт | огірок, горох, салати, шпинат, редис |
Рослини, які збагачують грунт | всі бобові |
В даному випадку принцип чергування наступний:
рослини сильно виснажують грунт виснажують грунт у стані середнього ступеню слабо виснажують грунт збагачують грунт
№5. Чергування культур за кращим попередникові
І нарешті, останній, самий трудомісткий спосіб планування сівозміни, але разом з тим і самий повноцінний.
Полягає він у виборі культур для чергування по кращому попереднику і включає повну сукупність факторів сприяють збереженню родючості і виключенню засміченості і зараженості ділянки хворобами. При його побудові простіше користуватися виведеною таблицею.
Основні культури і їх попередники | ||
---|---|---|
баклажани | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
баштанні, бобові, зелень, кабачки, капуста білокачанна ранніх сортів, капуста цвітна, цибуля, морква, огірки, патисони, сидерати, гарбуз, часник | капуста середніх і пізніх сортів, кукурудза, пряносмакових, буряк | баклажани, картопля ранній, перець, томати |
Примітки: Баклажан є неприпустимим попередником для пасльонових і баштанних, для всіх інших культур - допустимим. | ||
Бобові (горох, нут, квасоля) | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
суниця садова, картопля ранній, капуста (всі види), кабачки, цибуля, огірки, патисони, гарбуз, часник | баклажани, зелень, моркву, перець, пряносмакових, сидерати, буряк, томати | бобові, кукурудза |
Примітки: Бобові для овочевих культур є не тільки кращим попередником, а й відмінним сидератом. На колишнє місце їх можна повертати через 2-3 роки, проте дані культури не бояться і вирощування на одному місці. | ||
Зелень (цибуля на перо, шпинат, салат) і пряносмакових (базилік, кореандру) | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
бобові, огірки, кабачки, капуста білокачанна рання, капуста цвітна, цибуля, патисони, сидерати, гарбуз, часник | баклажани, зелень, картопля ранній, кукурудза, перець, пряносмакових, томати, буряк | капуста білокачанна середньо і пізньостигла, морква |
Примітки: Дані дві групи рослин є хорошим і допустимим попередником для всіх овочевих культур, крім цибулевих. На колишнє місце їх можна повертати через 3-4 роки. | ||
кабачки | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
бобові, картопля, капуста білокачанна рання, петрушка, капуста цвітна, кукурудза, цибуля, часник | бобові, зелень, картопля ранній, пряносмакових, буряк | баклажани, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, морква, перець, томати, гарбузове |
Примітки: Кабачок, як попередник, має властивість залишати після себе мінімум бур`янів. Після нього можна висаджувати будь-які овочеві культури. На колишнє місце кабачки можна повертати через 2-3 роки. | ||
капуста | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
бобові, кабачки, картопля ранній (під середні та пізні сорти), цибуля, морква (під середні та пізні сорти), огірки, томати, сидерати, квасоля | горох, зелень, баклажани, перець, салат, томати | капуста, огірки, редис, буряк, гарбуз |
Примітки: Капуста цвітна і ранні сорти білокачанної - відмінний попередник для всіх овочевих культур, а ось середньостиглі та пізні сорти неприпустимі як попередник для зелені та пряносмакових. На колишнє місце її можна повертати через 3-4 роки. | ||
Картопля | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
бобові, капуста рання білокачанна, капуста цвітна, кабачки, цибуля, огірки, патисони, сидерати, гарбуз, часник | зелень, капуста середніх і пізніх сортів, кукурудза, морква, пряносмакових, буряк | томати, перець, баклажани- |
Примітки: При підвищеному догляді картопля може вирощуватися як монокультура. Після картоплі добре висаджувати капусту середніх і пізніх сортів, морква, буряк, цибульні, бобові, неприпустимо - кольорову і ранню капусту, пасльонові. У сівозміні на попереднє місце його можна повертати через 2-3 роки. | ||
Кукурудза | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
бобові, картоплю, буряк | всі культури | просо |
Примітки: Кукурудза може вирощуватися на одному місці як монокультура до 10 років, з внесенням під перекопування гною. Після неї можна садити будь-які культури. | ||
Цибуля | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
бобові, кабачки, картопля ранній, капуста білокачанна рання, капуста цвітна, морква, огірки, патисони, гарбуз, сидерати | баклажани, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, кукурудза, цибуля, перець, буряк, томати, часник | зелень, моркву, пряносмакових |
Примітки: Після луків можна вирощувати будь-які овочі, крім часнику. На колишнє місце їх можна повертати через 3-4 роки. Однак цибулю-порей не боїться вирощування на одному місці протягом декількох сезонів. | ||
морква | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
зелень, капуста, цибуля, кабачок, картопля ранній, огірки, патисони, пряносмакових, гарбуз | баклажани, бобові, капуста, кукурудза, цибуля, перець, редис, буряк, томати, часник | буряк |
Примітки: Морква - хороший попередник для капусти, томатів, перцю, баклажанів, неприпустимий - для баштанних, цибулевих, зелені, пряносмакових. | ||
огірки | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
бобові, картопля, капуста білокачанна рання, петрушка, капуста цвітна, кукурудза, цибуля, часник | бобові, зелень, картопля ранній, пряносмакових, буряк | баклажани, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, морква, перець, томати, гарбузове |
Примітки: Після огірків можна садити будь-які овочі. На колишнє місце їх можна повертати через 2-3 роки. | ||
патисон | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
базилік, бобові, картопля, капуста білокачанна рання, капуста цвітна, кукурудза, цибуля, часник | бобові, зелень, картопля ранній, пряносмакових, буряк | баклажани, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, морква, перець, томати, гарбузове |
Примітки: Патісон є хорошим попередником для всіх овочевих культур. На колишнє місце його можна повертати через 2-3 роки. | ||
перець | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
баштанні, бобові, зелень, кабачки, капуста білокачанна ранніх сортів, капуста цвітна, цибуля, морква, огірки, патисони, сидерати, гарбуз, часник | капуста середніх і пізніх сортів, кукурудза, пряносмакових, редис, буряк | баклажани, картопля ранній, перець, томати, гарбуз |
Примітки: Перець є допустимим попередником для всіх культур, крім пасльонових і баштанних. | ||
Соняшник | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
бобові, кукурудза | картопля | горох, томати, буряк, квасоля |
Примітки: Соняшник є дуже поганим попередником для будь-якої культури, на колишнє місце його можна повертати не раніше ніж через 6 - 8 років, після нього сіяти сидерати - гірчицю білу, горох, вику. | ||
редис | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
бобові, картоплю, цибулю, огірки, томати, часник, полуниця | баклажани, зелень, кукурудза, перець, пряносмакових, томати, буряк | капуста, морква |
Примітки: Редис - культура швидкозростаюча, тому його можна вирощувати в міжряддях основних культур. Після нього добре посадити суницю. | ||
буряк столовий | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
зелень, кабачки, цибуля, огірки, патисони, пряносмакових, гарбуз, сидерати | бобові, баклажани, капуста рання білокачанна, капуста цвітна, кукурудза, цибуля, морква, перець, томати, часник | капуста середніх і пізніх сортів, картопля, буряк |
Примітки: Буряк необхідно розміщувати на грядці на 2 - 3 рік після внесення органічних добрив. Після неї добре висаджувати бобові, неприпустимо - капустяні і коренеплоди. На колишнє місце буряк можна повертати через 2-3 роки. | ||
томати | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
базилік, горох, зелень, капуста білокачанна рання, капуста цвітна, морква, огірки, сидерати | бобові, капуста білокачанна середніх та пізніх термінів дозрівання, кукурудза, цибуля, пряносмакових, буряк, часник | баклажани, картопля ранній, перець, томати |
Примітки: Томати допускаються в вирощуванні без сівозміни, проте в такому випадку за ними необхідний підвищений відхід. Після культури не рекомендоване висаджувати пасльонові і баштанні, для інших томат допустимий попередник. На колишнє місце його можна повертати через 2-3 роки. | ||
гарбуз | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
бобові, картопля, капуста білокачанна рання, капуста цвітна, кукурудза, цибуля, петрушка, часник | бобові, зелень, картопля ранній, пряносмакових, буряк | баклажани, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, морква, перець, томати, гарбузове |
Примітки: Гарбуз залишає після себе чисту від бур`янів землю і може бути хорошим попередником для всіх культур. На колишнє місце її можна повертати через 2-3 роки. | ||
часник | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
бобові, кабачок, картопля ранній, капуста білокачанна рання, капуста цвітна, морква, огірки, патисон, гарбуз, сидерати | баклажани, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, кукурудза, цибуля, перець, буряк, томати, часник | зелень, моркву, пряносмакових, редис |
Примітки: Часник не тільки добре дезінфікує грунт, а й залишає її практично без бур`янів. Після нього можна вирощувати будь-які культури, крім цибулевих. На колишнє місце часник можна повертати через 3-4 роки. | ||
суниця садова | ||
кращі | допустимі | неприпустимі |
бобові, цибуля, редис, морква, часник, кріп | капуста, кукурудза | картопля, огірки, томати |
Примітки: Після томатів, картоплі та огірків суницю можна вирощувати не раніше ніж через 3-4 роки. Сама ж культура є допустимим попередником для бобових, часнику, цибулі, петрушки. |
Прикладом сівозміни за даним принципом може бути наступний:
капуста огірки томати морква або огірки часник квасоля шпинат або капуста томати морква картопля
Однак картопля через необхідність вирощування на великих площах може бути виключений із сівозміни та вирощуватися як монокультура. У такому випадку під нього щорічно вносять велику кількість органіки і мінеральних добрив і ретельно стежать за якістю насіннєвого матеріалу. При цьому один раз в декілька років органічні добрива замінюють сидератами.
Поза сівозміни може вирощуватися і кукурудза. Дана культура не вимоглива до попередника і сама для більшості культур є нейтральним попередником. Однак під нею досить швидко накопичується дротяники.
Так само на одному місці іноді вирощують і томати, а й за ними в такому випадку потрібно більш ретельний догляд.
Можна включати в сівозміну і суницю (полуницю).
внесення добрив
Спираючись на те, що всі культури мають різне ставлення до грунту, в сівозміні необхідно враховувати і момент внесення основного добрива.
Так, під капусту (це найвимогливіша в даному відношенні культура), картопля, огірки доцільно вносити гній, вони дуже вимогливі до харчування. А ось томати, морква, цибуля, буряк краще реагують на дане добриво, внесене під їх попередник. Горох, зеленню і суниця обходяться органікою забитої в грунт під попередник попередника.
Крім того, повна норма основного добрива вноситься під саму вимогливу з культур, під інші ж овочі добрива застосовуються з урахуванням післядії основного добрива. (Для довідки: в перший рік рослини виносять з гною до 30% азоту, 30% фосфору і 50% калію, отже, вносити гній щороку недоцільно).
Приклад. У сівозміні капуста - огірки - томати - морква найбільш вигідним моментом внесення повної норми гною виступає осінь перед посадкою капусти.
поєднання культур
Спираючись на те, що різні овочі вирощуються нами в різних обсягах, складаючи сівозміну доцільно на одній ділянці розміщувати відразу кілька культур. Це дозволяє не тільки ефективно спланувати площа посадок, а й поліпшити умови зростання рослин, так як багато хто з них роблять один на одного благотворний вплив.
Сумісність овочевих культур (для спільних і ущільнених посівів) | ||
---|---|---|
горох | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
морква, огірки | суниця, кукурудза, петрушка, редис, салат, буряк, кріп, шпинат | бобові, капуста, картопля, луки, томати, часник |
баклажани | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
квасоля, зелень, цибулю-порей, часник | суниця, огірки, петрушка | - |
кабачки | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
зелень, кукурудза, бобові | баклажани, суниця, морква, соняшник, часник, шпинат | картопля, томати, редис |
капуста | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
суниця, морква, салат, квасолю | картопля, кукурудза, цибуля-порей, огірки, редис, буряк, томати, кріп, часник, шпинат | горох, луки, петрушка, часник |
Картопля | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
квасоля, шпинат | суниця, капуста, кукурудза, луки, морква, редис, салат, кріп, часник, шпинат | горох, огірки, томати, буряк, гарбуз |
Кукурудза | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
огірки, томати, салат, квасолю | горох, суниця, капуста, картопля, луки, морква, редис, гарбуз, кріп, часник, шпинат | буряк |
Цибуля ріпчаста | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
морква, томати, буряк | суниця, картопля, кукурудза, редис, огірки, салат, часник, шпинат | горох, капуста, луки, кріп, квасоля |
Зелена цибуля | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
суниця, томати | картопля, капуста, кукурудза, морква, огірки, редиска, салат, буряк, кріп, квасоля, часник, шпинат | горох, цибуля ріпчаста |
лук багаторічний | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
- | суниця, морква, огірки, петрушка, редис, салат, томати | бобові, часник |
морква | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
горох, капуста, луки, шпинат | картопля, кукурудза, огірки, редиска, салат, томати, часник | буряк, кріп, квасоля |
огірки | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
бобові, капуста, кукурудза, салат, буряк, кріп, квасоля | баклажани, суниця, луки, морква, соняшник, часник, шпинат | картопля, томати, редис |
патисони | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
бобові, зелень, кукурудза | суниця, морква, соняшник, часник | картопля, томати, редис |
перець | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
базилік, морква, цибуля | петрушка | квасоля |
петрушка | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
суниця, томати | баклажани, горох, цибуля-порей, цибуля багаторічний, морква, огірки, перець, редис, салат, шпинат | капуста |
Соняшник | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
- | огірки | картопля |
редис | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
морква, квасоля, - | горох, суниця, капуста, картопля, кукурудза, луки, петрушка, редис, салат, буряк, томати, кріп, часник, шпинат | цибуля ріпчаста, огірки |
Салат-латук | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
капуста, кукурудза, огірки | горох, суниця, картопля, луки, морква, петрушка, томати, редис, буряк, кріп, квасоля, часник, шпинат | - |
Буряк | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
цибуля ріпчаста, томати, квасоля, шпинат | горох, суниця, капуста, огірки, редиска, салат-латук, кріп, часник | картопля, кукурудза, цибуля-порей, морква |
томати | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
кукурудза, морква, петрушка, редис, буряк, квасоля, шпинат | суниця, капуста, луки, салат, часник- | горох, картоплю, огірки, кріп |
гарбуз | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
зелень, бобові | кукурудза | картопля |
кріп | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
капуста, огірки | горох, суниця, картопля, кукурудза, цибуля-порей, редис, салат, буряк, квасоля, часник, шпинат | цибуля ріпчаста, морква, томати |
квасоля | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
баклажани, суниця, капуста, кукурудза, картопля, огірки, томати, редис, буряк, шпинат | салат, кріп, шпинат | горох, луки, морква, часник |
часник | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
- | суниця, цибуля-порей, морква, огірки, редиска, салат, буряк, томати | горох, цибуля багаторічний, капуста, квасоля |
шпинат | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
суниця, картопля, морква, буряк, томати, квасоля | горох, капуста, луки, огірки, петрушка, редис, салат, кріп, часник | буряк |
суниця садова | ||
гарне сусідство | допустиме сусідство | неприпустиме сусідство |
капуста, морква, петрушка, квасоля, шпинат | баклажани, горох, картопля, кукурудза, луки, огірки, редиска, салат, буряк, томати, кріп, часник | - |
Прикладом такого сівозміни може бути наступний:
капуста + огірки томати морква + цибуля картопля
Вибираючи культури за принципом суміщення необхідно враховувати і терміни їх дозрівання. Так, наприклад, редис встигає вирости до часу, коли ще можна сіяти баштанні.
І, звичайно ж, в суміщених посівах необхідно знаходити місце для квітів, тому що вони не тільки прикрашають грядки, а й відлякують шкідників. Це можуть бути чорнобривці, настурція, календула, матіола.
сидерати
І останнє. Для підтримки родючості грунту на належному рівні необхідно передбачити в своїй схемі чергування культур і обов`язкове застосування сидератів. Висіватися вони можуть у вільний від овочів час, під зиму або бути частиною сівозміни, займаючи окрему грядку. Що це може бути? Озиме жито, вика, листова гірчиця, горох, люпин і їх різні комбінації.
Наприклад: кабачки перець морква картопля сидерати (бобові)