Куряча грудка в мандариновому маринаді. Відео - рецепт
кухня: Домашня
Час приготування: 60 хв.
Кількість порцій: 4
Складність: Простий
Як приготувати
Соковита, запечена куряча грудка і мінімальна кількість калорій!
Приготування
1. Очищаємо часник, корінь селери і мандарини.
2. помиті куряче філе кладемо в ємність.
3. Додаємо сіль і мелений чорний перець.
4. Додаємо куркуму і базилік.
5. Два зубчики часнику натерти на тертці і додати в ємність.
6. Видавлюємо сік з мандарин і разом з м`якоттю додаємо в куряче філе.
7. У курячому філе робимо невеликі поздовжні розрізи і кладемо в середину залишилися зубочки часнику.
8. Накриваємо миску кришкою або харчовою плівкою і ставимо в холодильник на 30 хвилин.
9. Розігріваємо духовку до 200 градусів.
10. Ємність для випікання застилає фольгою і викладаємо шматочки курячого філе з маринадом.
11. Закриваємо деко фольгою і ставимо в духовку на 30 хвилин.
12. Через 30 хвилин відкриваємо духовку і знімаємо верхній шар фольги.
13. Запікаємо м`ясо ще 10 хвилин до рум`яності.
ГОТОВИЙ!
Важлива перевага курячої грудки - мінімальна кількість калорій! Однак, багато що залежить від техніки її приготування. Найбільш корисним і дієтичним буде запечене блюдо. А для того, щоб грудка залишалася соковитою і м`якою, її слід замаринувати. Як? Розглянемо далі ...
дивимося Куряча грудка в мандариновому маринадівідео-рецепт
Рецепт: Куряча грудка в мандариновому маринаді. Відео, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах