Ранкові коржі з рибним маслом. - рецепт

Фото до рецептом: Ранкові коржі з рибним маслом.

Відео: Коржики Аварські. Це Нереально Смачно!

кухня: Домашня

Час приготування: 90 хв.

Кількість порцій: 8

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Коржики з сиром за 15 ХВИЛИН !!!

Як приготувати

Відео: Швидкі коржі до сніданку. 5 хвилин і все готово!

Вершкове масло для коржів, розчинити в теплій воді.

Борошно змішати з сіллю і дріжджами, а потім влити в неї суміш з масла і води.

Вимісити протягом 5-7 хвилин.

Залишити в теплому місці, накривши рушником ... на 1 годину.

Масло потрібно заздалегідь викласти з холодильника, для того, що б воно стало м`яким.

Перець очистити від кісточок, зрізати шкірку і дуже дрібно нарізати.

Рибу і вершки подрібнити в блендері.

Петрушку дрібно нарізати (тільки листочки).

Змішати масло, пюре з риби, гострий перчик і зелень ... посолити і добре перемішати ... до однорідної маси.

На папір для запікання або кальку викладаємо суміш з масла, загортаємо в формі цукерки і прибираємо в морозильну камеру.

Через годину повертаємося до роботи з тестом ... ділимо його на 8 частин і кожну розгортаємо в круглу корж, товщиною приблизно в 4-5 мм.

На поверхні коржів зробити проколи вилкою і обсмажувати в оливковій олії з двох боків до золотистого кольору.

Викладаємо готові коржі на тарілки.

Масло виймаємо з морозилки, розрізаємо на 8 частин і подаємо з коржиками.

СМАЧНОГО!!!

Відео: Сирна коржик а-ля ХАЧАПУРІ. простий рецепт

складові

ДЛЯ коржів:

Борошно 300 гр.

Масло вершкове 2 ст / ложки.

Вода тепла 150 гр.

Дріжджі сухі 7 гр.

Сіль 0,5 ч. / Ложки.

Оливкова олія.

ДЛЯ ОЛІЇ:

Вершкове мало 150 гр.

Оселедець р / копчення в олії 100 гр.

Гострий стручковий перець 0,5 шт.

Петрушка 1 пучок.

Вершки 35% 2 ст / ложки.

Сіль.

Папір для запікання або калька.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Ранкові коржі з рибним маслом.
Фото приготування страви: Ранкові коржі з рибним маслом.
Фото приготування страви: Ранкові коржі з рибним маслом.
Фото приготування страви: Ранкові коржі з рибним маслом.
Про рецепті
Чи не дієтично, але дуже смачно! З маслом можна фантазувати скільки завгодно.

Рецепт: Ранкові коржі з рибним маслом., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
—хоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!