Супи з овочів

Рецепти для дієти Дюка етап Круїз (чергування): Супи з овочів
Рецепти для дієти Дюка етап Круїз (чергування)

Суп з кабачків

Складові:

  • кабачки - 2 шт .;
  • цибуля - 1 головка;
  • морква - 1 шт .;
  • овочевий бульйон;
  • сіль, перець, зелень.
  • Кабачки помити, порізати на невеликі кубики. Цибулю дрібно порізати, моркву натерти на крупній тертці. Всі інгредієнти складаємо в сковорідку і заливаємо водою. Тушкуємо овочі до готовності. Потім овочі необхідно остудити і подрібнити в міксері до однорідної маси. При необхідності розбавляємо отриману масу овочевим бульйоном, солимо, перчимо до смаку. У суп додаємо дрібно нарізану зелень.

    Суп з гарбуза

    Взяти гарбуза, помити, почистити її від шкірки, порізати на невеликі шматки. Залити шматки водою і тушкувати до готовності 25-35 хвилин. В кінці варіння додати 100г знежиреного сиру, посолити і поперчити за смаком, додати дрібно нарізану зелень.

    Поділися в соц мережах:

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    —хоже